2015/2/7 10:05

 

咸味食品――鈉

肖娜說：“如果你渴望咸味食物，那可能就意味著你體內的鈉含量太低――通常是由于脫水(例如運動后、生病或者喝酒)所造成的。鈉有助于維持身體的水平衡和正常的血壓。”

肖娜補充道：“你可以食用高鈉含量的零食來迅速補充，例如鳳尾魚干或鹽漬爆米花。芹菜和胡蘿卜中也含有少量的這種礦物質，它們可以滿足你對鈉的需求。”

肉――鐵

肖娜說：“想吃肉就意味著你的身體需要鐵了。有一種流行的飲食趨勢是減少對紅肉的進食量，但它是導致缺鐵的重要原因。鐵在支持免疫系統的過程中起到了至關重要的作用，因為它有助于把氧氣輸送到全身。沒有鐵，人們就會變得疲勞困倦。嘗試每周至少吃一次紅肉。加入扁豆、菠菜和南瓜子，它們是礦物質和維生素的極棒來源。”

西紅柿燉牛腩