2012/4/27 18:01

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日常吃黃瓜的六大禁忌

黃瓜是常見的瓜類食物，黃瓜也是大家平時常吃的食物。黃瓜具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴等功效。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。那么吃黃瓜有哪些禁忌呢?下面就來了解一下吃黃瓜的六個禁忌?

吃黃瓜的六個禁忌：

吃黃瓜的好處很多，如促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

1、不宜生食不潔黃瓜；

2、不宜加堿或高熱煮后食用；

3、不宜棄汁制餡食用；

4、不宜多食偏食；

5、不宜和辣椒、菠菜同食；

6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

提醒：很多人喜歡生吃黃瓜，但是對于農貿市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家種沒有打農藥，洗一洗就可以吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0102e2xn.html