2012/2/7 12:30

春天消化系統最容易出現問題，尤其前幾天為了清明三天小長假，大家肯定是日夜趕工把手頭工作全部完成。工作緊張加上加班經常出現的食無定時，很容易就會出現腸胃問題，甚至是胃發炎的情況。想要防止腸胃出毛病，就要注意以下方面了。

玉米薯條宜少吃

玉米、薯條、南瓜、青辣椒、小黃瓜、洋蔥、甜食、豆類及豆制品等，容易引起脹氣，其中部分會令到腸胃敏感者難以消化，或者是覺得不舒服，所以進食時請勿一次性大量食用。在食物烹飪上，可多選擇清蒸方式。

多吃糙米

平時要增加膳食纖維的攝取，蔬菜、水果、糙米飯、燕麥片都是纖維的好來源。消化道黏膜較薄或有潰瘍的人，最好選擇纖維較細、含水溶性纖維高的主食或蔬菜。同時也要多進食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

避開刺激胃酸分泌食物

一些太冷或太刺激的食材，如汽水、濃茶、咖啡，辛辣或過于熱燙及油膩的食物都不適合。同時要定時進餐，食量以8分飽為原則，細嚼慢咽，飯前或飯后不要喝大量的水或湯。用餐后不要馬上躺下來或久坐，尤其要戒的是：飯后抽煙。