2012/2/7 12:05

糯米——益胃生津

秋季時節，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。

茄子——現食現補

“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”這是農家的一句諺語，表達了茄子的生長屬性，又概括了享用美食的生活哲理。秋季新鮮下架的茄子，含有多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質，不僅價廉物美，而且營養豐富。