2012/2/7 12:03

黃瓜+馬鈴薯+西紅柿：馬鈴薯有和胃、健脾、益氣、消炎解毒等功效，富含淀粉及纖維素，是較好的淀粉類食物。黃瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物轉為脂肪。西紅柿含有豐富的維生素C，有潤膚、延緩衰老的作用。
黃瓜+木耳：生黃瓜有抑制體內糖轉化為脂肪的作用，有減肥的功效。木耳也具有滋補強壯、和血作用，可以平衡營養。
黃瓜+烏魚：黃瓜可抑制糖類物質轉變為脂肪，起到減肥的作用。烏魚含有豐富的蛋白質，多種維生素，多種人體必需的氨基酸，具有補脾利尿的功效。兩者相配可清熱利尿，健脾益氣，健身美容。
黃瓜+豆腐：黃瓜具有清熱解毒、消腫利尿、止瀉、鎮痛的作用。豆腐含有較高的蛋白質和鈣。適宜于高血壓、肥胖癥、癌癥、水腫、清熱煩渴、咽喉腫痛等患者食用。

黃花菜+黃瓜：此搭配補虛養血，利濕消腫。

海鮮+雞蛋：海鮮和雞蛋都是良好的蛋白質來源。海鮮類食物可以提供豐富的鋅、鐵等微量礦物質，加在柔軟易消化的蒸蛋中，簡單易行。

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雞蛋+百合：百合有滋陰潤燥、清心安神的功效，又可消火、祛痰、補虛。而蛋黃則能除煩熱、補陰血。加糖調理、效果更佳。
雞蛋+韭菜：兩者混炒，可以起到補腎、行氣、止痛的作用。對治療陽痿、尿頻、腎虛、痔瘡及胃痛亦有一定療效。
雞蛋+菠菜：含有豐富的優質蛋白質、礦物質、維生素等多種營養素，孕婦常吃可預防貧血。
雞蛋+苦瓜：苦瓜、雞蛋同食能幫助骨骼、牙齒及血管的健康，使鐵質吸收的更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
雞蛋+干貝：過黏與體積過大的食物積在咽部是食物，會增加阻塞氣管道的危險，因此利用質地滑溜的蒸蛋，裹住干貝碎末或其他切碎的食材，是為吞咽困難病患烹調飲食的小技巧。
雞蛋+羊肉：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，減緩衰老。

雞肉+栗子：雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健更有利吸收雞肉的營養成分，造血機能也會隨之增強。用老母雞湯煨栗子效果更佳。
雞肉+人參：人參大補元氣，止渴生津。雞肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。兩者同食有填精補髓、活血調經的功效。
面條+當歸+雞腿：富含蛋白質的雞腿、提供能量的面條，加入能促進人體造血機能的當歸，可以使身體在擁有充足能源的狀況下，以雞肉的蛋白質為原料，增強造血能力，改善貧血狀況。
雞腿+檸檬：酸味可以促進食欲，而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味更能令人食欲大振。
雞肉+白酒：補血益氣，活血通絡，用于筋骨萎軟，頭昏心驚。
雞肉+菜心：菜心含豐富葉綠素、維生素A、維生素C和鈣。具有幫助消化，促進新陳代謝，調臟理腸的作用。雞肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。有填精補髓、活血調經的功效。
雞肉+菜花：菜花含多種維生素和礦物質，能有效防治消化道潰瘍。此外，還具有補腦、利內臟、益氣壯骨及抗衰老等功效。常吃可增強肝臟的解毒作用，提高免疫力，防止感冒和壞血病。
雞肉+豆角+木耳：豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津等功效。木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血，降脂減肥等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉亦有填精補髓、活血調經的功效。