2012/2/7 12:21

正當(dāng)全民聲討三聚氰胺時(shí)，一則題為《比三聚氰胺更可怕的會(huì)是抗生素》的網(wǎng)文迅速在網(wǎng)上流傳。討伐抗生素的帖子是全國(guó)政協(xié)委員張曉梅女士于今年9月14日發(fā)表在自己博客上的。

張曉梅告訴記者，今年“兩會(huì)”期間，她曾提交了題為《警惕肉類(lèi)抗生素泛濫使用，避免人類(lèi)毀滅性災(zāi)難》的提案。農(nóng)業(yè)部對(duì)此提案于8月22日做了相關(guān)回復(fù)，稱國(guó)家早已著手對(duì)此從嚴(yán)管理。然而，乳制品中的抗生素殘留情況怎樣呢？她粗淺了解了一下，國(guó)家并沒(méi)有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

讀者：奶制品也請(qǐng)檢測(cè)抗生素殘留

與張曉梅一樣，本報(bào)讀者也強(qiáng)烈呼吁政府對(duì)乳制品進(jìn)行抗生素殘留檢測(cè)。

一位自稱“老木”的讀者說(shuō)，奶牛常發(fā)乳腺炎，常用抗生素治療會(huì)使奶牛對(duì)抗生素的耐藥性越來(lái)越強(qiáng)，由此會(huì)加大使用劑量大，如果在奶牛用抗生素期間擠奶制成乳制品，必然含有大量抗生素殘留，豈不讓人白白增加了抗藥性？一位手機(jī)尾號(hào)是7788的讀者說(shuō)，她是兒科醫(yī)生，近年來(lái)她很奇怪從沒(méi)用過(guò)抗生素的一些嬰幼兒在使用了常規(guī)抗生素后沒(méi)有效果。耐藥性何來(lái)？對(duì)于以奶粉為主食的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，奶粉的嫌疑就很大。

一位手機(jī)尾號(hào)是6754的讀者發(fā)來(lái)短信說(shuō)，“如果我們下一代在吃奶粉的時(shí)候就吃進(jìn)了抗生素，總有一天，一些由普通的細(xì)菌感染引起炎癥的人將因無(wú)藥可治而死亡”。

專家：抗生素殘留危害不小

抗生素殘留真有這么可怕嗎？記者采訪了鄭州市婦幼保健院兒科主任劉清沁大夫。

劉清沁說(shuō)，長(zhǎng)期飲用有抗生素殘留的奶可能釀成三大不良后果：

1、降低或完全抵消抗生素類(lèi)藥物的療效。

2、青霉素和四環(huán)素及某些氨基糖甙類(lèi)抗生素長(zhǎng)期殘留在牛奶中，能使部分過(guò)敏體質(zhì)的人發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

3、牛奶中殘留的抗生素會(huì)抑制和殺滅正常機(jī)體內(nèi)寄生的大量菌群，破壞人體腸道內(nèi)的細(xì)菌平衡，降低機(jī)體免疫力，易引發(fā)感染性疾病。