2017/3/30 17:44

健腦食物三、富含維生素C的食物

典型代表：櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、苦瓜等。

大部分蔬菜和水果都含有維生素C，而這幾類食物所含的營養素維生素C尤為豐富，在胎兒腦發育期起到提高腦功能敏銳的作用。再加上這幾類食物本身美味好吃，自然受到許多媽媽的喜愛了。

健腦食物四、富含鈣的食物

典型代表：牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚干、發菜、芝麻等。

這些食物富含鈣，具有保證大腦頑強在工作以及對腦產生異常興奮起到抑制，使腦細胞避免有害刺激的作用，因此孕婦懷孕期間對鈣的攝取也是很重要的。

健腦食物五、富含糖的食物

典型代表：白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。

這些食物富含了補腦的營養素：糖。腦是消耗能量的器官，雖然腦重只占體重的2%左右，但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源，具有刺激大腦的活動能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，而增強了大腦神經源的活動，提高智力。