2017/3/29 14:20

螃蟹是高膽固醇食物。對于Ⅱ型糖尿病患者來說，心血管疾病發生的風險與膽固醇的攝入量呈顯著正相關。

因此，糖友們需要限制攝入膽固醇，每日控制在300mg以內。一只六兩的海蟹的膽固醇含量就達到了375毫克，所以建議糖友一天不要超過一只海蟹。

河蟹的膽固醇含量比海蟹還要高得多，一只4兩的河蟹所含膽固醇就逼近600毫克，所以糖友吃河蟹的話，一天最好不要超過半只。