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清楚了這些營養公式 孕媽的營養煩惱將不再

2017/1/13 18:41

對于懷孕要了解的常識,就像是一幅不完整的拼圖,有時候會讓孕媽媽覺得無所適從。其實孕期營養是拼圖中最重要的一部分,以下的營養公式會幫助孕媽媽更好的記憶。

1、奶制品+罐裝沙丁魚/三文魚=強壯胎兒骨骼

孕婦每日需要1000毫克的鈣來構建胎寶的牙齒和骨骼,攝取的鈣不足可引起孕媽媽骨質的流失和牙齒的損壞,因為不管母體缺鈣與否,胎盤都會主動從母體向胎兒轉送鈣,增強對鈣的需求,這就會使孕媽媽本來鈣不足的現象更加嚴重,很有可能導致以后中老年時期的骨質疏松。

鈣的食物來源:加強麥片、燕麥、脫脂奶、乳酪、芝士、白菜、菜心、鮮橙汁

2、面包片+蘋果+姜茶=緩解孕吐

晨吐對孕媽媽的影響方式各不同,沒有任何食物或治療是萬能的。孕吐反應多數在清晨空腹時較重,干的淀粉類食品可減輕嘔吐,起床前,吃些烤面包干、饅頭干、餅干等食品,然后躺半小時左右,再慢慢起床。另外,孕媽媽胃不要空,每隔三小時吃一些平和的食物,保持血糖值的穩定,可有效地防止嘔吐的癥狀,還可將一只新鮮的檸檬放在枕邊,早晨起床的時候聞聞它的清香,對抑制晨嘔也有不錯的效果。

姜茶 歐美研究發現生姜是一種溫和有效的抗嘔食品,可考慮自制姜茶,切兩片硬幣大小的生姜,然后用開水浸泡5~10分鐘。取出生姜,加入糖蜜或檸檬就可以,一方面能減低惡心的不適,也能減少血糖過低的情況。

抑制晨吐的食物: 薄荷、西瓜、檸檬、西柚

3、雞肉+原味酸奶+果仁=細胞生長和修復

富含蛋白質的食物對孕婦和胎兒的組織生長很重要,孕期對蛋白質的攝入需滿足胎盤、乳房、子宮和母體內不斷擴充的血容量的需求,蛋白質能幫助修復因孕期激素改變而受損的細胞。

酸奶 酸奶尤其是希臘酸奶,營養結構和普通酸奶不同,含有更多的蛋白質,較少的糖和碳水化合物。

蛋白質的食物來源:豆類、雞蛋、低汞魚、瘦豬羊牛肉、海產品、奶制品、花生醬

4、魚+橄欖油+鱷梨=推動寶寶大腦發育

孕媽媽日常能量的攝入應該包含25%~30%的健康脂肪,對胎兒的腦和視力的發育尤為重要,膳食脂肪是胚胎細胞形成過程中的基礎組成部分。例如魚類中的脂肪被發現對胎寶的腦組織和神經中樞有幫助,這種構建大腦的脂肪稱為DHA,屬于omega-3多元不飽和脂肪酸的一種,主要來自于冷水魚。為了避免汞和其他污染物,孕媽媽可以選擇野生的太平洋三文魚、蚌類和其他安全的品種。

DHA 的食物來源:芥菜籽油、亞麻油、果仁和種子、豆腐

5、豆類+加強谷類=預防新生兒缺陷

葉酸在懷孕期間特別重要,孕婦血中的葉酸濃度過低會造成新生兒的神經管缺陷,如脊柱裂,這類嚴重缺陷發生在懷孕的前幾天或前幾周,孕婦可能還不曉得自己已經懷孕,因此女性應該盡早開始維持體內葉酸的量,最理想的是在受孕前就開始補充。如果已經懷孕,建議攝入量可增加到一日600毫克。如果孕媽的飲食和復合維生素里不含有葉酸,需要額外補充,補充前應向醫生咨詢。

豆類 豆類特別是扁豆富含蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸等,含鐵量是其他豆類的兩倍,葉酸的含量也較高。在烹調扁豆之前不需要浸泡,用涼水沖洗一下就可以,然后放水里或肉湯里慢慢煮。

葉酸的食物來源:深綠葉蔬菜、菠菜、蘆筍、卷心菜、菜花、青豆,橙子、甜瓜

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