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缺鈣危機 新媽全面補鈣大作戰

2016/9/20 16:44

產后媽咪,特別是哺乳的媽咪,每天都需要攝入大量的鈣質來保持乳汁中的鈣含量。乳汁分泌越多,鈣的需要量就越大。

同時由于新媽產后體內的雌激素水平較低,乳汁分泌多,而且老朋友——月經還沒回來找之前,新媽體內更新鈣的能力還是比較差,乳汁中的鈣從而也會消耗身體里的鈣。因此,如果這時,新媽不多加注意鈣質的補充,不僅自身健康會有相關的問題產生,也會影響到寶寶的生長發育。

而鈣在體內的存在形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。人體中99%的鈣質存在骨骼牙齒中,支持人體的運動和咀嚼能力。另外1%存在于血液和組織器官中稱為血鈣。

|新媽缺鈣的危害

(1)牙齒松動。產后的媽媽缺鈣不僅牙齒容易松動,還更容易得骨質疏松,甚至會直接危害下一代人的健康。

(2)乳汁分泌減少。鈣是體內多種酶的激活劑,如果缺鈣,則有可能使乳汁分泌減少。

(3)引起腰酸背痛、腿腳抽筋等“月子病”,甚至發生骨折;還會導致嬰兒發生佝僂病,影響牙齒萌出、體格生長和神經系統的發育。

|新媽怎么把鈣補起來

1、牛奶 半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

2、海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。

3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

4、動物骨頭 動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜 蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

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