2012/2/7 13:40

過度肥胖

以往常將肥胖籠統地視為營養過剩，最新信息表明，營養過剩僅是部分“胖墩兒”“發?！钡脑?，另外一部分小胖子乃是起因于營養不良，具體說來就是因挑食，偏食等不良飲食習慣造成某些“微量營養素”攝入不足所致。

這些“微量營養素”主要指的是B6、B12、尼克酸等維生素以及鋅、鐵等礦物元素，它們在人體內的含量很少，但功效甚大，脂肪的正常代謝就離不開它們。如果這些“微量營養素”不足，體內的脂肪就無法代謝為熱量而散失，只好積存于腹部和皮下，孩子自然腹大腰圓，體重超標，但實際上卻存在營養不良。