2012/2/7 13:48

五類食物孩子不宜多吃

為了使自己的孩子健康成長，凡是能增加營養的食物，家長們往往"不惜重金"，于是我們經常會看到有些孩子吃完這個吃那個，嘴里一直"閑"不住。針對家長們這種愛子心切的做法，雖然營養豐富的食物確實有利于兒童身體和智力的發育，但有些食物因含有各種對人體有害或不利于人體吸收的成分兒童不宜多吃。

一、有機酸含量高的食物，如菠菜、梨、濃茶等。這類食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有機酸，這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結合，而不能被機體利用，同時在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時迅速與他們結合形成穩定的化合物而排出體外。人們傳統上認為菠菜補血，喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點并不正確，有時會促成貧血、佝僂病的早期出現。

二、添加糖精、香精、色素的食品，如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。這類食物真正的營養物質含量并不多，而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性，常吃這些食物，不利于兒童健康。此外，孩子愛吃的水果，如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營養豐富，但因含有較多天然葉紅素，吃得過多容易產生"葉紅素皮膚病"，如桔子一天不宜多于４個，菠蘿、胡蘿卜也不能吃得太多。

三、興奮神經及含激素食品，如可樂飲料、巧克力。這類食品食用過多，對人體中樞神經系統有興奮作用，使兒童焦慮不安，心跳加快，難以入睡等。人參、蜂王漿等含有促進激素分泌的作用，經常食用會導致性早熟、影響身體正常發育。