2012/2/8 18:47

狗尾巴草的一畝三分地blog

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山寨一杯風靡韓國的飲品：香蕉牛奶

在網上查了查，據說香蕉牛奶是韓國便利店里最暢銷的飲品，已經連續三年問鼎飲品消費榜的榜首。

香蕉吃過，牛奶喝過，但是還沒有想過“牛奶+香蕉”的組合。我們這邊也沒看見有賣的，吃貨百爪撓心啊，于是決定在家山寨一把，呵呵。

做法蠻簡單的，一句話能說完：將香蕉果肉切小塊，和牛奶混合，用攪拌機攪打均勻，再加適量蜂蜜調味。

調好之后，我將信將疑地嘗了一口，呼，真的好喝——甜甜的，很絲滑的感覺，還略帶一點香蕉的香味，牛奶和香蕉的組合口感很醇厚，但并不厚重，蠻清新的。

原料：香蕉、純牛奶、蜂蜜。

做法：

1、香蕉切小塊，放進攪拌機。

2、3、加入1勺蜂蜜，400ml牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因為香蕉本身也有甜味，所以蜂蜜不必放太多。

4、5、6、用攪拌機攪打均勻，過濾一遍裝進高腳杯，略加裝飾即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100mlvq.html