2012/2/8 15:26

風中彩虹的美味情緣 blog

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木瓜銀耳薏米羹：可以養陰潤肺、美白滋潤皮膚、延緩衰老。

銀耳是植物中少有的含有膠質的食物，且美容功效營養價值都高于所謂的養顏品燕窩。

真正美麗的女人是關愛生命的，為了燕子的生命延續和生活安全，為了我們的內心踏實和安穩，請永遠不要選擇食用燕窩及其制品。

木瓜銀耳薏米羹

原料：

木瓜半個、薏米50克、干銀耳5克。

做法：

1、薏米洗凈，用清水浸泡2小時；干銀耳清水泡發后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊；

2、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛；

3、然后將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可。

注：木瓜的香氣浸入湯中，有淡淡的甜香，若喜歡甜味，可加入適量冰糖

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100h55e.html