2012/2/8 15:23

授權原創博客：冷咖啡
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羊肉冬瓜湯

原料：

羊肉100克(涮羊肉片)，凈冬瓜100克。

輔料：

精鹽 、味精、枸杞，黃酒，胡椒粉，姜絲。

做法：

1、冬瓜去皮去籽切成長方薄片，鍋內放水，將冬瓜放進鍋內燒開，加精鹽，黃酒，味精，胡椒粉，

2、把羊肉，姜絲，枸杞放進鍋內，再燒開，即出勺盛在碗內即成。

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