作者：美食中國(guó)
薯仔、牛肉、蛋、 芫西碎、牛油、鹽、胡椒粉。
鴨梨、油條、牛柳（牛里脊）、雞蛋。
牛肉、甜椒、白菜、飯。
南瓜、瘦肉、芫荽碎、姜茸、生油、紹酒、鹽、生油、清水、生抽、胡椒粉、糖、生粉、芡汁、生抽、糖、水、麻油。
牛理脊肉、洋蔥、芋頭、醬油、油、玉米粉、太白粉、清水、鹽、味精、糖、蠔油、黑胡椒、油。
豬瘦肉（豬肉）、凈荸薺片、蒜末、蔥段、番茄汁。
土豆、小排骨、蔥、姜、醬油、料酒、冰糖、豆粉、麻油。
三文治火腿、茄子、青、紅椒、生姜、豬油、鹽、味精、白糖、蠔油、生抽王（生抽）、濕生粉。
羊肉、馬蹄、蘿卜、當(dāng)歸、支竹、大蒜，海鮮醬、蠔醬、柱侯醬。
小排骨、芋頭、蒜、酒、醬油、醬油、鹽、糖、胡椒粉。
豬排骨、醬油、淀粉、水、紅粉、番茄醬、辣醬油、香菜、糖、油。
黑狗肉（豬肉）、熟附子、黑豆、生姜、蔥、花生油、鹽、味精、胡椒粉、紹酒、濕生粉、麻油。
豬腿肉（豬肉）、葡萄干、蘋果、蔥頭、面粉、雞清湯、豬油、精鹽、咖喱粉、生姜、蒜、胡椒粉。
鮮鵝腸、花椒、泡蘿卜、蒜苗、泡紅椒、香菜、泡姜、鹽花生、精鹽、白糖、混合油、紅苕淀粉、料酒、味精。
老母雞、豬腦、人參、生姜、紅棗、清湯、鹽、味精、紹酒、胡椒粉。
火腿、雞蛋、豌豆、蔥、熟豬油、調(diào)味料米酒、鹽。
鮮牛肉、生姜、蒜子、白芝麻、蔥、竹簽、花生油、鹽、味精、胡椒粉、紹酒、濕生粉、麻油。
枸杞、鮮羊肉、熟黃豆、生姜、蔥、花生油、鹽、味精、胡椒粉、紹酒、濕生粉、麻油。
瘦羊肉、蔥、姜、大茴香、花椒、雞湯、精鹽、味精、麻油。
何首烏、肉末、洋蔥、卷心菜、胡蘿卜、淀粉、油。
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