2013/11/2 09:56

飛雪無霜的美食博客 blog

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導(dǎo)語：提起韓式炒年糕，是韓國人比較喜歡的一種吃食。傳到中國后，很多人特別是年輕人也喜歡吃。但雖然是炒年糕，并不是用油炒制而成，而是用水煮出來的年糕，濃稠的汁裹上年糕，那味道才叫好呢。當(dāng)然為了保證能吃到正宗點(diǎn)的韓式炒年糕，還是建議買韓式辣椒醬來炒哦。今天做的最簡單版的，直接炒的年糕，建議您可以加些其他配菜更好吃哦。

原料：年糕400克、韓式辣椒醬少許

做法：

1、平底鍋中放油；

2、倒入條形年糕；

3、然后加入適量韓式辣椒醬，再倒入適量的水；

4、煮至濃稠即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/279943253.html