2012/2/8 13:39

授權原創博客：YINGZI
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剛剛晚上家里來客，所以更新才推遲到這會兒…

明兒個就是立秋了！又到貼秋膘的時候啦~

今兒個是我懷孕整12周，平常覺得慢，不過這么一回想也都三個月過來了，哈哈。這將預計著今后的每一天都能比較舒服的度過，起碼不再那么會惡心，胸悶和挑食。

記得在我懷孕初期，老媽就強調讓我每天必吃的幾樣食物。其中就包括有-雞蛋。

是的，雞蛋營養豐富，蒸煮方便。其中的蛋白質含量也比各種食品之最，容易被人體所吸收。吃雞蛋，我喜歡，無論怎么吃都愛吃。早晨煮一個，正餐在菜里面也可以吃到雞蛋，這樣孕婦一天1-2個雞蛋這標準就達到了。今晚就做了一道簡單又好吃的萵筍炒蛋，清淡又有營養。

原料：

萵筍、雞蛋、蔥、姜末。

做法：

1、萵筍削好后，切菱形片。將雞蛋打成蛋液

2、鍋中油熱后，將蛋液倒入鍋中打散（最好用筷子翻炒，使雞蛋炒稍散碎一些）

3、雞蛋盛出，用蔥姜末爆香后，倒入萵筍翻炒幾下，在將雞蛋倒入鍋中一同翻炒

4、加入糖，少許鹽，出鍋盛盤。

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