2012/2/8 13:25
原料：
嫩雞一只或半只、鐵觀音20克、姜蔥蒜、鹽、醬油、白糖。
制法：
1、鍋里放水，待水開后，放入茶葉，煮成茶湯。
2、把整雞放入鍋里，先大水燒開，加入姜片，適量的鹽，然后調小火燉。
3、整雞燉至肉質酥爛，撈起放入盤中。
4、炒鍋里加花生油，蔥蒜炒香，放少許醬油，加兩勺燉雞的茶湯，加點白糖調味，淋到雞肉上。
客戶端
2012/2/8 13:25
原料：
嫩雞一只或半只、鐵觀音20克、姜蔥蒜、鹽、醬油、白糖。
制法：
1、鍋里放水，待水開后，放入茶葉，煮成茶湯。
2、把整雞放入鍋里，先大水燒開，加入姜片，適量的鹽，然后調小火燉。
3、整雞燉至肉質酥爛，撈起放入盤中。
4、炒鍋里加花生油，蔥蒜炒香，放少許醬油，加兩勺燉雞的茶湯，加點白糖調味，淋到雞肉上。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7