2012/2/8 13:17

美麗心情 blog

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材料：鮮南極蝦、粉絲、香蔥、姜。

調味料：豆豉、黃剁椒、雞精、鹽、糖、蠔油。

做法：

1、蝦去蝦芒、片成兩半，只保留尾部相連，去掉蝦線，粉絲泡發。

2、取盤子，先放上粉絲，再排上處理好的鮮蝦。