2012/2/8 12:59

3、炒鍋倒入適量油，燒熱后，下入腌制好的雞腿，略煎一會，然后放入兩勺排骨醬，倒入適量清水，放入蔥段和姜片以及香菇，大火燒開后轉小火頓至雞肉軟爛，收干湯汁就可以了。

4、將雞腿擺入盤中，放入各種切好的蔬菜和水果，再盛入幾匙酸奶沙拉就可以了。

夏天很適合這樣做菜，雞腿很容易煮熟，水果蔬菜最好選擇可以生吃的，制作起來非常方便，還不失營養，簡簡單單就可以做出色香味俱全的二人晚/午餐。

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