2012/2/8 14:33

烹制心得：

1、腌制雞肉時最好采用水淀粉，這樣炒出的雞肉更嫩；

2、雞肉腌制的時間越久，越容易入味；

3、雞肉易熟，炒至變色即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb01017i48.html