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2013/11/3 09:21
翻出某友帶給我的果凍粉，放了大粒的果粒進去，做出來的果凍艷若桃李，顫巍巍的透著新鮮美麗，不過依然被毫不留情的吃掉了！又是一個速成版的果凍，省事、好吃，又體會了做的樂趣，何樂而不為呢！
食尚小米美食定制——鮮果粒果凍
原料：櫻桃、杏、果凍粉。
做法：
1、先把果凍粉用熱水沖開融化！
2、攪拌均勻后，繼續加入冷水！加入的冷水的量可以根據個人喜歡，如果喜歡濃的，味道重的，可以少加點冷水！但是也別加入太多，太多凝結不了。大概冷水的量是熱水的量2倍左右！
3、水果切成果粒，這次我選的是甜櫻桃和甜杏
4、加入洗凈切好的大號水果丁！
5、倒入自己喜歡的模具，
6、放入冰箱冷藏里冷藏4個小時左右
小米提示：
整個過程脫模最關鍵，我是用牙簽稍微沿著邊劃了劃，然后吹了吹氣，然后倒扣，輕輕磕達下來的，另外把果凍汁倒入模具之前可稍微刷一點油這樣脫模的時候比較省事！
大粒的水果相當給力啊！
玫瑰花稍顯嬌嫩了點，
一顆心一朵花，這天是個特殊的日子嗎？
