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2012/2/8 17:48
Valentine'sDay，情人節(jié)的簡(jiǎn)單巧克力制作-巧克力香蕉椰絲球
Valentine'sDay，情人節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)，真的是沒什么特殊意義，基本上從來(lái)沒有過(guò)過(guò)，唯一過(guò)過(guò)的一次是，2007年2月14號(hào)，我們?cè)诤⒆影值睦霞遗e辦了一場(chǎng)婚禮。
繼續(xù)一學(xué)就會(huì)的簡(jiǎn)單巧克力甜品制作，希望天下有情人都成終成眷屬。
原料：香蕉1根、巧克力100克、椰絲50克。
做法：
1、強(qiáng)巧克力融化，將香蕉切小段備用；
2、將裹了巧克力的香蕉投入椰絲碗中。用牙簽輔助翻個(gè)面；
3、再用牙簽挑起巧克力香蕉椰絲球，放在錫紙上晾至巧克力變硬即可；
4、用包裝紙將巧克力香蕉椰絲球一個(gè)個(gè)獨(dú)立包裝；
5、再裝入提前準(zhǔn)備好的巧克力禮品盒子中就好了。
可以送人了。室溫保存1-2天。
制作心得：
1、融化巧克力的碗必須是無(wú)水無(wú)油的。
2、所有材料及包裝物品均為網(wǎng)絡(luò)烘焙店購(gòu)買，大家可以自己上網(wǎng)搜索自己喜歡的店家。
3、香蕉包在里面，放置2天左右會(huì)開始軟爛了，所以1-2天內(nèi)吃完。
4、這款的口感真的很棒。
