2012/2/8 17:28

三石美食blog

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開(kāi)胃養(yǎng)顏透心涼--山楂玫瑰冰粥

冰粥來(lái)自臺(tái)灣，是夏季南方地區(qū)盛行的祛暑小吃。冰粥的制作很簡(jiǎn)單，通常就是在冰凍了的白粥里面加入各種新鮮果粒，白粥清香潤(rùn)口，果粒清涼甜蜜。今天我給大家介紹的是一款“山楂玫瑰冰粥”：山楂開(kāi)胃，玫瑰養(yǎng)顏，粥里還加入了西米，口感與味道確實(shí)與眾不同！

怎樣才能做出晶瑩剔透的西米露，在這里。

原料：山楂片、干玫瑰花、西米、大米、紅糖。

做法：