2012/2/8 17:24

風中彩虹的美味情緣 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

雞蛋的養顏吃法--玫瑰花茶葉蛋

玫瑰花能養顏，主要是它能活血化瘀。很多女孩子臉色不好、長斑，追根溯源，其實是體內的血液沒有很好地發揮功用所導致的。

而玫瑰花的主要作用就是：行氣，和活血化瘀。可以使膚色紅潤美麗。

原料：雞蛋6個、干玫瑰花15克、茶葉（最好綠茶）15克、大料3粒、甘草適量、桂皮一小塊、鹽、冰糖適量。

做法：

1、將大料、甘草、桂皮放入調料包，放入加好水的煮鍋中，大火煮開后，轉小火煮20分鐘；

2、然后將洗凈的雞蛋放入，同時加入鹽和冰糖，繼續小火煮3分鐘；

3、將干玫瑰花和茶葉倒入鍋中；

4、用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋，繼續小火煮15分鐘；

5、關火后，將雞蛋在湯中繼續浸泡2個小時至徹底入味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100jwjw.html