2012/2/8 17:07
紅糖酒糟荷包蛋
這道再簡單不過的蛋湯，是媽媽教來調養身體的，在我看來，不僅僅如此，更是寄托了女人愛自己愛美麗的遐思～
原料：
酒糟（米酒）、紅棗、雞蛋、紅糖。
做法：
1、鍋內水沸后，打入1-2枚雞蛋，20秒后轉中火；
2、以大勺輕推蛋體，以防粘連鍋底；
3、加入2-3湯匙酒糟，劃散，續煮5-8分鐘；
4、根據個人喜好掌握雞蛋熟成度，加紅糖調味，盛入碗內即可。
客戶端
2012/2/8 17:07
紅糖酒糟荷包蛋
這道再簡單不過的蛋湯，是媽媽教來調養身體的，在我看來，不僅僅如此，更是寄托了女人愛自己愛美麗的遐思～
原料：
酒糟（米酒）、紅棗、雞蛋、紅糖。
做法：
1、鍋內水沸后，打入1-2枚雞蛋，20秒后轉中火；
2、以大勺輕推蛋體，以防粘連鍋底；
3、加入2-3湯匙酒糟，劃散，續煮5-8分鐘；
4、根據個人喜好掌握雞蛋熟成度，加紅糖調味，盛入碗內即可。
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