2012/2/8 16:53

原料：

玉米面、花生、干扁豆、面條、青菜。

做法：

1、做農(nóng)家飯，自然是燒柴最好，不過，俺媽嫌麻煩，俺又催得急，只好湊合用煤球了。坐上一鍋水，等燒開了，就灑入玉米面若干（不能太多，也不能太少，你自己看著弄吧），這玉米面可是老媽辛辛苦苦從地里刨來的，向老媽致敬！然后就讓它煮吧，你可以趁空準(zhǔn)備別的材料；

2、現(xiàn)在可以剝點(diǎn)花生了，花生也是自家種的哦，新的還沒曬干，就弄點(diǎn)老的吧，味道差一點(diǎn)，蝴蝶和俺一塊剝的。當(dāng)然，如果再有黃豆就更好了，可惜家里已經(jīng)沒有了；

3、現(xiàn)在洗點(diǎn)干扁豆吧，其實(shí)俺一直叫的是老扁，老媽不知糾正俺多少次了，其實(shí)老扁豆當(dāng)然和這不一樣，老的哪還能吃啊，做干扁豆，得先到院子里摘些嫩扁豆；

4、嫩扁豆洗凈了，燒水煮熟，然后曬干，就成這樣子了。當(dāng)然，干扁豆得提前弄好，要不，鍋就燒到明天了；