2012/2/8 16:52

9、將色拉醬倒入一個(gè)碗內(nèi)，加少許清水?dāng)嚢璩缮?/P>

10、把做好的油條蝦裝入鋪上生菜葉的盤中，將調(diào)好的色拉汁均勻澆在菠蘿及油條上即可，想要裝盤漂亮的，可以撒上一點(diǎn)芝麻。

注意要點(diǎn)：

1、在填充蝦茸時(shí)，可以用剪刀稍稍將油條芯剪開，這樣可以填入更多的蝦茸，吃起來自然更加“實(shí)惠”。

2、直接購(gòu)買蝦仁來制作也是個(gè)省事的好方法，為了保證這道菜的品質(zhì)，一定要購(gòu)買鮮蝦仁，而冷凍蝦仁味道會(huì)差很多。

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