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2012/2/8 15:54
我覺得一個人對“情人節”的重視程度和一份感情的穩定程度是成反比的，就是說，當一個人的感情狀態越穩定，那么他就越不在乎“情人節”，這種穩定與婚否沒有直接關系。
當然對“情人節”的熱衷還受地域、年齡以及過節的“另一半”的情緒等諸多影響，但對于我以及我周圍的大齡男女青年來說，這個反比定律是存在的。
曾經我特別熱衷于這個節日，因為那些讓人吃不準的愛與被愛需要在這個特殊的日子被確定。感情這個東西，有時候被聰明人搞得連自己都看不懂，我們既不能對誘惑免疫，又思前想后怕聰明一世糊涂一時，于是兩個旗鼓相當的對手便開始了一場斗智斗勇的愛情博弈，表面上氣定神閑、滿不在乎，心里面其實暗潮涌動，不斷問自己：“他，究竟愛我嗎？……”
直到情人節這天，收到他的邀請、抑或是束玫瑰、哪怕是個電話、一個短信，心便踏實了：“他，是愛我的！”在情人節當天的表態勝過當眾示愛。哪怕他是個浪子，但“情人節”這天肯親力親為地為你做點啥，那也說明自己是最重要的。雖然，天知道他送出多少束玫瑰、打了多少個電話？
這種感覺有點像中學時代同學們新年互相送新年賀卡。那時候不興過“情人節”，于是，一年一度的新年是暗戀者互表衷腸的絕佳時機。
生于70年代的人都收到或者送出去過那種香皂味兒的賀卡吧，那種亮晃晃，一打開便吱嘎作響的音樂賀卡。那個對你情絮暗生的人，總會在最不起眼的地方用你最不熟悉的文字（比如英文）寫出“love”之類的詞句，讓人看了一年都不得安生。那時候得虧不過“情人節”，不然又得多出一項巨大的財政支出。
想想70年代的人還是太含蓄（當然70以前的就更含蓄），愛一個人得憋上一年，情書寫得還跟密電碼似的。所以，后來某天面對和我差著輩兒的小男孩對我說：“就是喜歡你，怎么啦？”我就覺得自己真老了！
來自西洋的情人節和中國的農歷新年總是擠在一起，看似無關，其實以“情人”為過節單位的情人節一直和以“家庭”為過節單位的春節在抗衡著。一個感情趨于穩定的人總是對“過年”的興趣大過“過情人節”，對“年貨”的興趣大過“玫瑰、巧克力”，雖然現在大伙兒都抱怨“年”越來越沒過頭。
也有些人，感情看似穩如泰山，也忙著過情人節，我說的不是新好男人啊，是那種一邊陪著老婆買年貨，一邊給情人打電話：“寶貝兒，我會給你買禮物的！”
這個橙子蛋糕下面是細膩的黃金海綿蛋糕，上面是清爽的橙片，味道不錯！我的親愛的說：“很好吃！”鑒于他從不放過任何一個批評教育我的機會，他說好吃就是真的好吃！
橙心蛋糕
8寸心型模具
材料：
甜橙片：橙子1個、糖1大匙、水適量
黃金海綿蛋糕：雞蛋2個、蛋黃3個、砂糖90克、小麥粉90克、香草精1克、牛奶35克、黃油35克
