2012/2/8 12:40

潘潘貓的樂生活 blog

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今天我給大家推薦一款不僅可以刮掉腸道里堆積的油脂，又能養護胃部，還能消暑解渴的炒米粥和炒米茶吧。他們的效果很顯著，而且做法超級簡單。炒米一次可以多做些，在家可以煮粥吃，也可以帶一些到單位泡茶喝。

炒米的減脂刮油原理：大米在炒制的過程中，米里所含的淀粉全部被破壞、分解，變成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走，排出體外。值得一提的是炒米粥和用炒米水還是消積食的良方，如果你家有寶寶因為積食吃不下東西，可以給他煮點炒米粥或者喝點炒米水來幫忙消除積食。

關于炒米的味道，我個人挺喜歡炒米散發出的那種糊糊的味道的，有的人可能不太適應，比如我家阿呆，呵呵~

現在開始炒米，做法和原料都很簡單

原料：免淘洗大米或者糙米。

做法：

1、鍋中不放油，放入大米用中小火干炒；

2、不停的用鏟子翻炒；

3、直到把米炒成褐色，米就炒好了。

炒好的米用途多多。