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2012/2/8 14:52
授權原創博客：【雪花坊】美食收集作坊
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我和秋秋干上了。她還沒買到筍，我就偏偏上筍折磨她 :)
這次是辣的，比較合李香香小朋友的口味。
這個比昨天的雪菜筍絲還要容易做。
原料：
春筍，萵筍等量
調料：
蔥絲、鹽、糖、生抽、香油、辣椒醬
做法：
春筍和萵筍切絲，先后入水煮一透
煮熟后撈出，立即浸到冰水里保持顏色鮮艷
涼后瀝干水，拌入所有調料
拌勻后入冰箱腌個半小時就能盛盤吃了
香香，這個辣的，還勉強滿意吧？(我家平時不備剁椒，如果有更好吃)
香香和藍汀快來吃吧！
