2023/4/27 20:20

方便面在數不清的深夜，是很多饑腸轆轆的人解決溫飽的“救星”，不需要繁瑣的烹飪過程，只需把面餅和調料包倒入碗里，再加入熱水，等上幾分鐘，一碗香噴噴的方便面就做好了，瞬間驅散所有饑餓。

方便面在韓國多稱呼為“拉面”，是一種既暖心又實惠可口的國民正餐，而非我們平日里認為的應急裹腹速食、高鐵標配。從某種意義上來說，拉面在韓國就意味著家的味道。可能大家在觀看韓劇的時候也會發現，無論是什么樣家境的人，每當在掀開一鍋熱氣騰騰的拉面后，臉上都會洋溢著幸福的神色。

而說到韓國拉面，就不得不提一下“農心辛拉面”，一款大家基本上都吃過的韓國方便面品牌。農心辛拉面是農心集團于1986推出的，一經上市就迅速贏得了韓國民眾的喜愛，并成為家喻戶曉的國民美食。迄今為止年產量達12億包，已經紅遍全球100多個國家和地區。

與其他同類拉面不同，很多人吃農心辛拉面最深刻的印象是“湯汁辛辣有度，一點都不油膩”，這也是農心辛拉面的制勝法寶。那么農心辛拉面是如何做到這一點的呢？關鍵在于辛拉面的調料包。成立于1998年的青島農心是專為農心生產方便面調料包的工廠，2021年搬遷至投資10億人民幣建成的智能工廠，全面升級生產工藝和設備，具備世界領先水平的自動化生產技術，這就為產出高質量的調料包提供了強大的技術支持。

農心辛拉面香菇牛肉面的調料粉包可謂是“真材實料”。它是由青島農心工廠將天然的食材低溫濃縮，經過低溫干燥、粉末化，根據特定配比定量包裝制作而成。湯汁是以牛臀肉為主要原料進行真空濃縮的牛肉湯，再配上洋蔥、大蒜和香菇等，為了保留原有的味道和香氣，會在分別加工提取原汁后再進行低溫加工，牛肉湯融合各種食材和香辛料制成濃厚的湯汁，再將干燥好的湯底和輔料與鹽、白糖、辣椒粉、胡椒粉等混合包裝，將美味最大限度的濃縮，制成調味粉包。

如此精益求精的調料包生產過程，湯汁當然美味無法阻擋啦！還沒有體驗過農心辛拉面香菇牛面滋味的朋友們，趕快動手煮一碗去品嘗一下，看看到底是不是真的“湯汁辛辣有度，一點都不油膩”吧！