2012/5/1 17:01

中國最具規模的進口食品、酒類及酒店設備供應展覽進入開幕倒計時。  距離2007年11月14 –16日在上海新國際博覽中心盛大開幕還有三周的時間，今年展會將有來自35個國家和地區的800余家參展企業同臺亮相。

作為在中國舉辦的專業展覽，尤其是針對食品行業，屆時將有98%的參展公司來自海外或者為海外產品代理。FHC China 主辦單位華漢國際會議展覽（上海）有限公司總經理博金寧先生介紹說：“如此眾多海外參展公司出席的原因非常簡單，因為FHC China為這些海外產品獨占中國零售及酒店設備市場熬頭提供了一個全新的平臺及展示櫥窗。”展會僅面向來自食品貿易行業、零售、酒店及餐廳行業的專業買家，為他們尋求食品、飲料、餐飲設備及酒店零售設備行業的國際品牌提供更多機會。國內買家為了能夠同時看到如此包羅萬象的海外產品而必須直接去海外尋求采購，但是FHC China 讓你省時省力無需長途跋涉，只需三天時間在上海就能采集到各自的需求。

博金寧先生還補充說：“今年的展品包括各式各樣的食品、飲料及酒店設備，分別有來自奧地利的糖果、澳大利亞的葡萄酒、意大利的火腿、希臘的橄欖油、日本的大米、臺灣地區的水果、印度的香料、斯里蘭卡的茶、德國的小吃、加拿大的牛肉、美國的馬鈴薯產品、瑞士的巧克力、新西蘭的天然食品等。酒店產品則包括有：來自阿聯酋的陶瓷制品、來自美國IT硬件及軟件產品、法國的水晶杯、日本的壽司機、德國的冷藏技術及意大利的比薩烤箱。還有來自比利時、韓國、泰國、阿根廷、墨西哥、愛爾蘭、匈牙利、俄國、荷蘭等具有國家特色的食品和該國知名的國際產品。

目前西班牙正在慶祝“2007中國西班牙年”，活動期間將首次組織140家西班牙公司的強大陣容參加今年的FHC China。西班牙駐上海總領事館經濟商務處經濟商務領事，何海毅先生說道：“無論是商家還是在中國的買家，FHC China為全面了解西班牙美食和烹飪技巧提供了一次絕佳機會。”

由于西班牙食品行業在其國家的主要地位，西班牙王子及王妃將對中國的正式訪問期間出席FHC China 2007。何海毅先生補充道：“整個西班牙展團包括各參展公司組成的傳統貿易展示區和一個擁有300平方米的食品烹飪演示區 – 西班牙廚藝空間。在那里還將舉行各類活動，例如葡萄酒品嘗以及相關研討會、橄欖油及食品品嘗 – 葡萄酒與橄欖油特別通道，來自西班牙各個地區的西班牙名廚將展示各自精湛廚藝，使得所有的專業觀眾即可對西班牙美食烹飪有個一個全面了解。”

博金寧先生還介紹說：“作為專業國際展覽，我們的重點是幫助更多海外公司滲透到中國市場。現場來自全國各地的60多家食品進口商及經銷商參展則增加了更多商機。代表最大食品貿易集團的代表，上海進口食品企業協會秘書長關榮先生評價說：“今年我們有20家會員企業參展，而其中18家是去年沒有參展的企業。我們之所以每年都鼓勵不同的會員參展就是希望可以把更多的進口商介紹給更多的FHC China海外公司，同時建立更多貿易關系，獲得更多貿易商機。”

專業展覽的同期還將配有系列專業研討會，主題分別為進口食品條例的修正、食品安全與營養、來自澳大利亞和新西蘭的葡萄酒黃金日、經銷商會議。今年的FHC China展會中將舉行由中國烹飪協會主辦的第四屆西餐文化節，文化節包括的內容有：廚藝比賽、奧運-世博-西餐主題的論壇及來自國內15個省市的200多位會員代表會議。

目前可以從www.fhcchina.com 網站中了解全面的FHC China 2007展商相關產品的展前預覽。 網站還列出了最新的研討會時間表以及展會現場活動的相關信息，請盡快預定研討會或報名參加現場活動以及比賽。

FHC China 2007是僅對專業買家和觀眾開放的展會，并且歡迎來自食品行業的批發商、零售商、酒店、餐廳、公共飲食業、進口商和分銷商來參觀。