2020/4/16 16:27

近些年來(lái)，人們對(duì)蛋白粉的認(rèn)知度逐漸提高，越來(lái)越多的人會(huì)選擇蛋白粉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。隨之而來(lái)的就是各種蛋白粉產(chǎn)品出現(xiàn)在我們面前，面對(duì)眾多的蛋白粉產(chǎn)品，我們應(yīng)該如何去挑選呢？蛋白粉哪個(gè)牌子好呢？下面就來(lái)分享蛋白粉的挑選方法。

1.看蛋白質(zhì)的含量

選擇蛋白粉時(shí)，首先要看的就是蛋白質(zhì)的含量，一般優(yōu)質(zhì)的蛋白粉中蛋白質(zhì)的含量都比較高。市場(chǎng)上大多數(shù)蛋白粉中蛋白質(zhì)的含量為50%以上，還有一些優(yōu)質(zhì)的蛋白粉蛋白質(zhì)含量在80%以上。在選擇時(shí)，建議選擇蛋白質(zhì)含量高的蛋白粉， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。

2.看蛋白粉的原料

蛋白粉的一般采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白為原料加工制成。目前常見(jiàn)的蛋白粉原料一般為大豆蛋白或者乳清蛋白，或者兩者混合搭配的蛋白粉。大豆蛋白是從豆類(lèi)提取，其氨基酸組成和牛奶蛋白質(zhì)相近，是最具有營(yíng)養(yǎng)的植物蛋白；乳清蛋白是從牛乳中提取的蛋白質(zhì)，其純度高，極易被身體吸收利用，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源之一。在選擇蛋白粉時(shí)，可以看蛋白粉中的原料是否為這兩種，根據(jù)自己的需求去選擇合適自己的蛋白粉。

3.看其中營(yíng)養(yǎng)吸收率

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)效果如何，吸收率很關(guān)鍵。一般蛋白粉產(chǎn)品上都會(huì)標(biāo)明營(yíng)養(yǎng)吸收率，在選擇時(shí)可以先看清楚其中的營(yíng)養(yǎng)吸收率，建議選擇吸收率較高的蛋白粉產(chǎn)品。比如像動(dòng)植物蛋白互補(bǔ)的蛋白粉，一般吸收率較高，大豆蛋白與乳清蛋白相互作用形成關(guān)鍵簇，促進(jìn)氨基酸的高效利用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更完美。

4.看產(chǎn)品的品牌

現(xiàn)在蛋白粉的品牌很多，質(zhì)量也參差不齊，對(duì)于蛋白粉哪個(gè)牌子好，建議選擇有口碑的大品牌，并不是說(shuō)小品牌不好，只是大品牌實(shí)力更強(qiáng)，生產(chǎn)技術(shù)比較成熟，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控嚴(yán)格，產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。所以，在選擇蛋白粉時(shí)，建議選擇大品牌的，就比如湯臣倍健蛋白粉。

湯臣倍健是中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的領(lǐng)導(dǎo)品牌，擁有專(zhuān)業(yè)的“透明工廠”，從原料的選擇到產(chǎn)品的生產(chǎn)都是公開(kāi)透明狀態(tài)，可供各界參觀，是令人放心的大品牌。湯臣倍健蛋白粉精選優(yōu)質(zhì)原材料，選用新西蘭進(jìn)口乳清蛋白和東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白，合理配比這兩種優(yōu)質(zhì)蛋白，均衡提供9種人體必須的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%，消化吸收率達(dá)到90%以上，蛋白質(zhì)吸收利用率高。而且湯臣倍健蛋白粉配方中僅有大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白和大豆磷脂，不含防腐劑、色素、香精，食用更放心。

看到這里，應(yīng)該知道如何挑選蛋白粉以及蛋白粉哪個(gè)牌子好了吧！選擇蛋白粉不要錯(cuò)過(guò)湯臣倍健蛋白粉哦！