2017/8/1 17:44

“每年入夏后，西瓜價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性下跌，但今年走勢(shì)與往年有些不同。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄說(shuō)。以北京新發(fā)地普通京欣西瓜為例，去年5月底至6月上旬，價(jià)格下滑，但之后到7月底回升。特別是6月底到7月上旬，價(jià)格一直維持在每斤1.15元至1.25元高位。

據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通介紹，今年新發(fā)地普通京欣西瓜每斤批發(fā)價(jià)6月15日跌破1元，7月10日以來(lái)基本徘徊在0.55元至0.8元之間。

相對(duì)而言，北京西瓜價(jià)格還是不錯(cuò)的。河南、安徽一些產(chǎn)地西瓜每斤批發(fā)價(jià)已經(jīng)跌破0.2元，寧夏、山東的硒砂瓜單價(jià)也跌到了0.2元至0.4元之間。

農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年1月份至7月份，全國(guó)西瓜整體價(jià)格呈高開(kāi)低走態(tài)勢(shì)。1月份和2月份，西瓜價(jià)格最高上摸到每斤2.8元，為2015年以來(lái)最高月度價(jià)，之后一路走低。6月下旬以來(lái)，全國(guó)西瓜快速下跌，從6月中下旬每斤1.5元，快速跌至7月中旬0.9元。7月份均價(jià)比去年同期低了12.3%。

6月份以來(lái)，全國(guó)西瓜價(jià)格為何持續(xù)大跌呢？

趙俊曄認(rèn)為，既有季節(jié)性原因，也有露地種植面積擴(kuò)大、主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量高、上市時(shí)間重疊、降雨影響西瓜質(zhì)量和銷售等原因。

每年夏季是露地西瓜上市期，去年露地西瓜供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致6月底到7月上旬價(jià)格偏高。不少瓜農(nóng)以為露地西瓜行情不錯(cuò)，今年大幅增加了種植面積。抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年上半年全國(guó)露地西瓜種植面積比去年增加了10%以上。加上天氣條件基本適宜，上半年全國(guó)西瓜普遍增產(chǎn)，山東、東北、河南西瓜單產(chǎn)提高了10%至15%。6月底以來(lái)，各主產(chǎn)區(qū)集中上市，短時(shí)間內(nèi)西瓜供給迅速增加，導(dǎo)致價(jià)格下跌。

瓜賤傷農(nóng)，令人痛心。趙俊曄建議各主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)準(zhǔn)確掌握西瓜面積、產(chǎn)量、上市期、銷售等信息，盡可能建立產(chǎn)銷信息發(fā)布的權(quán)威渠道，為生產(chǎn)、流通、營(yíng)銷、消費(fèi)各方提供可靠的全方位信息，幫助瓜農(nóng)避免盲目擴(kuò)種。另外，有關(guān)部門要幫助瓜農(nóng)拓寬銷售渠道，積極利用電商平臺(tái)擴(kuò)大銷售半徑，推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接和訂單種植。

“每年西瓜大量上市時(shí)，社會(huì)上都會(huì)出現(xiàn)‘打針西瓜’‘激素西瓜’等謠言，混淆視聽(tīng)，抑制消費(fèi)。新聞媒體要站出來(lái)，還西瓜以清白，正確引導(dǎo)消費(fèi)。”趙俊曄覺(jué)得，目前我國(guó)西瓜知名品牌還是太少，建議主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)品牌建設(shè)，通過(guò)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，提高知名度，掌握定價(jià)權(quán)。再就是主產(chǎn)區(qū)可以嘗試推出西瓜價(jià)格保險(xiǎn)或收入保險(xiǎn)，在西瓜價(jià)格跌破成本時(shí)，為農(nóng)民提供一定的保障。

一個(gè)好消息是，由于產(chǎn)地價(jià)已經(jīng)接近采摘成本，西瓜價(jià)繼續(xù)下跌的可能性并不大，后市將趨于平穩(wěn)。不過(guò)，鑒于目前山東、河南、寧夏、甘肅等主產(chǎn)區(qū)西瓜還處于大量上市期，到8月中下旬之前，全國(guó)西瓜供應(yīng)相對(duì)充足，短期內(nèi)價(jià)格恐難大幅反彈。趙俊曄認(rèn)為，8月底以后，隨著主產(chǎn)區(qū)西瓜下市，供應(yīng)量減少，全國(guó)西瓜價(jià)格將顯著回升。