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2013/4/24 14:26
近日，北京市場上的雞蛋批發價格出現明顯回落。而據記者了解，本次價格下調是由于外地蛋商前期收購的雞蛋價格過高以至滯銷。滯銷迫使蛋商停止收購，而蛋農則陷入進退兩難的境地。
蛋商玩消失
“過了5元就不好賣啦”
六月初出現的“火箭蛋”還未走遠，雞蛋價格就迎來了一波下降。
根據北京新發地市場提供的數據，散裝雞蛋由上周五的4.7元/斤下降到本周四的4.5元/斤，降幅5%左右;而箱裝雞蛋則由4.46元/斤降至4.04元/斤，降幅接近10%。北京地區不少養殖戶發現，前些日子南方蛋商“搶蛋”的情況已不再，與此相反，之前高價收蛋的蛋商們就像人間蒸發似的，一下子沒了蹤影。
據記者調查，南方蛋商們之所以玩起了消失，是因為從北方收購來的雞蛋遭遇了滯銷?！罢f白了就是價格太高了，賣不出去!”湖南蛋商劉穎告訴記者，目前南方多地市場上的雞蛋零售價已經達到5元/斤，很多蛋商庫存積壓。“5元是個‘坎兒’，一旦過了這個坎兒，雞蛋就不好賣了。”
深圳蛋商夏某也告訴記者，目前蛋商有一部分已經開始停購觀望?！艾F在深圳的雞蛋零售價也到了5元/斤左右，加上天氣熱，雞蛋不好保存，貿然進貨很容易有損失，因此不少同行都停收觀望?！毕哪痴J為，六月初被稱為“火箭蛋”的蛋價已經是高峰，雞蛋價格重新沖高機會不大?！敖洜I雞蛋的利潤不算高，不走量是賺不到錢的。與其高價收了賣不出去，還不如再等等看。”
蛋農很受傷
“空欄補不補?補了也白補?！?/P>
“鋤禾日當午，養雞好辛苦 。對著蛋價圖，一哭一上午。空欄補不補?補了也白補。”這首在蛋農間流傳的打油詩，恰如其分地表述出了蛋農們現在的心情。一方面是蛋雞少，蛋價高，應當補欄;另一方面是蛋商停購，蛋價猛降，雞蛋后市難料。
“蛋價掉得太猛啦，而且還走不了貨，明天估計還得降!”面對雞蛋難測的行情，湖北黃岡的蛋農趙志忠顯得很發愁?！按髴粝鄬靡稽c，散戶的蛋都不是很好走貨?！壁w志忠告訴記者，現在湖北的蛋價掉得飛快，現在23公斤/箱的雞蛋收購價是160元左右，平均下來，每斤雞蛋的價格不到4元。
在這樣難以捉摸的行情下，很多養雞場明知蛋雞數量少，卻不敢補欄。
湖北仙桃的蛋農李悅告訴記者，蛋農們知道現在蛋雞數量少，但價格跌得這么快，誰也不敢貿然補欄。“上一次雞蛋漲價之后，馬上就掉下去了，結果價格大半年都沒起來。現在雞蛋價格降得這么快，等新補的雞開始下蛋，還不一定是什么行情，搞不好是要虧本的。”李悅表示，對養雞場來說，補不補欄都很痛苦。