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2013/4/24 14:26
“食用油批發(fā)價(jià)跌幅超過(guò)石油，國(guó)內(nèi)汽油價(jià)都下調(diào)了兩次，食用油價(jià)格卻一分不降，這些企業(yè)總是跟漲不跟跌”,昨日在中百超市買(mǎi)食用油的劉女士，對(duì)于現(xiàn)在的食用油價(jià)格充滿(mǎn)了無(wú)奈。
食用油零售價(jià)為何始終不降？記者昨日走訪批發(fā)市場(chǎng)、大型超市，勾畫(huà)出江城食用油價(jià)格走勢(shì)圖，并邀請(qǐng)物價(jià)局及業(yè)內(nèi)人士解釋原因。
批發(fā)一箱5升油月降20多元
食用油的批發(fā)價(jià)一直隨期貨市場(chǎng)變動(dòng)。今年來(lái)，國(guó)際國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品大宗市場(chǎng)漲勢(shì)較好。然而到5月，隨著歐債危機(jī)的加劇，國(guó)際國(guó)內(nèi)大宗商品價(jià)格出現(xiàn)暴跌。
國(guó)際大宗商品價(jià)格4月中旬來(lái)普遍回落，大豆油批發(fā)價(jià)從5月初的10700元/噸跌至最低時(shí)8700元/噸，目前維持在9000元/噸，跌了約1000多元。
大連商品交易所豆油商品普遍下跌，6月交割的豆油商品，4月上旬價(jià)格高達(dá)9890元/噸，5月初仍有9700元/噸，到昨天僅8898元/噸。每噸下跌了近1000元，跌幅超過(guò)10%.
同期國(guó)際市場(chǎng)上，大宗豆油價(jià)格也是一跌再跌。4月10日價(jià)格最高折合約1282美元/噸，昨天折合價(jià)約1066美元/噸。“我們的批發(fā)價(jià)格是一直在隨期貨市場(chǎng)變動(dòng)，大宗商品價(jià)格跌，我們肯定要跟著降。”武漢沙鷗油脂公司市場(chǎng)部楊經(jīng)理稱(chēng)，他們的5升調(diào)和油4月時(shí)的最高價(jià)格每箱曾達(dá)210元（4壺裝），前些時(shí)低時(shí)跌到180元，這兩天漲了，現(xiàn)在186元-188元之間，降幅約11%.
在二七路糧油批發(fā)市場(chǎng)，記者得知，很多不知名品牌的批發(fā)價(jià)格也由5月初一箱200元左右（5L裝4壺）降到180元左右，一商戶(hù)報(bào)價(jià)176元一箱，并稱(chēng)，要得多還可以再談。散裝豆油降到每公斤10元。
據(jù)了解，因?yàn)槟瓿跤蛢r(jià)以漲為主，不少人都看漲食用油，所以一些商貿(mào)公司都在上漲過(guò)程中囤了油，但國(guó)際大宗商品價(jià)格風(fēng)云突變，讓他們有些措手不及，只能適當(dāng)降價(jià)。武豐光大糧油市場(chǎng)的趙先生稱(chēng)，他們的油5月來(lái)也每箱降了十幾元左右。算下來(lái)，每噸也降了五六百元。
超市買(mǎi)桶5升油還是要60元
記者昨日走訪不少大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，武漢市場(chǎng)上5L桶裝油零售價(jià)多數(shù)依然在60元以上，并未因批發(fā)價(jià)格下滑而降低。不僅沒(méi)有降價(jià)，甚至有小幅上漲。
在家樂(lè)福、武商、中百等多家大型超市，食用油零售價(jià)近幾個(gè)月來(lái)基本無(wú)變化。價(jià)格相對(duì)便宜的豆油多在60元以上，菜籽油則從70元到90元不等，高端花生油、茶油則在100元以上。在漢口永清街一家中百超市的食用油區(qū)，價(jià)格最低的金龍魚(yú)5L桶裝大豆油也達(dá)60.90元。店員表示，今年來(lái)部分食用油在春節(jié)前和4月份漲過(guò)價(jià)，但到目前為止，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪家食用油降過(guò)價(jià)。
據(jù)武漢價(jià)格物價(jià)局監(jiān)測(cè)，4月上旬（10日），農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豆油價(jià)格每公斤10.62元。5月初農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豆油價(jià)格每公斤漲到10.80元，昨日，武漢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豆油價(jià)格每公斤10.84元，較上月同期上漲0.18%,較4月上旬則上漲2%.色拉油從4月來(lái)，一直穩(wěn)定在每公斤10.96元。
促銷(xiāo)買(mǎi)油送白糖
盡管食用油價(jià)格沒(méi)有下調(diào)，但記者發(fā)現(xiàn)，多個(gè)品牌的食用油都開(kāi)展了不同形式的促銷(xiāo)活動(dòng)。
在家樂(lè)福光谷店，金龍魚(yú)和福臨門(mén)兩大品牌均對(duì)部分產(chǎn)品采取“買(mǎi)一送一”的促銷(xiāo)方式。記者看到，五升裝金龍魚(yú)深海調(diào)和油售價(jià)89.9元，附贈(zèng)400ml小包裝食用油一瓶；五升裝福臨門(mén)玉米油售價(jià)79.9元，贈(zèng)400ml小包裝食用油一瓶；其余品牌和類(lèi)型的食用油也都采取了類(lèi)似的促銷(xiāo)形式。
在武商量販珞喻路店，這種促銷(xiāo)也在進(jìn)行。5升裝福臨門(mén)黃金產(chǎn)地玉米油售價(jià)93.9元，贈(zèng)送900ml食用油一瓶；除此之外，店內(nèi)還采取“購(gòu)油送禮”的形式進(jìn)行促銷(xiāo)，購(gòu)買(mǎi)中糧集團(tuán)的福臨門(mén)食用油滿(mǎn)68元即可贈(zèng)送白糖一包等。
福臨門(mén)還在二樓調(diào)味區(qū)的顯眼位置擺放著促銷(xiāo)臺(tái)，促銷(xiāo)人員向路過(guò)的消費(fèi)者不停地宣傳著促銷(xiāo)活動(dòng)。兩種不同的促銷(xiāo)手段對(duì)消費(fèi)者吸引力不小，記者逗留期間，有數(shù)名消費(fèi)者在促銷(xiāo)員的介紹下挑選食用油。
釋疑食用油價(jià)格何以跟漲不跟跌
就在一個(gè)多月前，金龍魚(yú)和福臨門(mén)兩大食用油漲幅都超過(guò)8%.對(duì)于漲價(jià)原因，都解釋為受?chē)?guó)際期貨食用油價(jià)格上漲影響，但國(guó)際期貨食用油價(jià)格下調(diào)以后，國(guó)內(nèi)食用油零售價(jià)為何不跟跌？“食用油批發(fā)價(jià)跌幅超過(guò)石油，國(guó)內(nèi)汽油價(jià)都下調(diào)了兩次，食用油價(jià)格卻一分不降，這些企業(yè)總是跟漲不跟跌”,昨日在中百超市買(mǎi)食用油的劉女士，對(duì)于現(xiàn)在的食用油價(jià)格充滿(mǎn)了無(wú)奈。
武漢市物價(jià)局價(jià)格管理處工作人員稱(chēng)，汽油由國(guó)家定價(jià)，而食用油價(jià)格已經(jīng)放開(kāi)，漲跌由市場(chǎng)決定，物價(jià)部門(mén)主要監(jiān)管食用油的價(jià)格操縱行為。
對(duì)于食用油價(jià)格跟漲不跟跌，業(yè)內(nèi)人士從不同角度進(jìn)行了分析。
首先國(guó)內(nèi)大部分廠家購(gòu)進(jìn)的食用油原料成本相對(duì)穩(wěn)定，沒(méi)有多少降價(jià)空間。湖北華飴糧油公司彭經(jīng)理稱(chēng)，目前國(guó)內(nèi)油料主要有兩大來(lái)源，一種是大豆，受?chē)?guó)際影響明顯；另外是菜油、花生油等國(guó)內(nèi)原料為主，國(guó)內(nèi)原料價(jià)格并沒(méi)有下降，部分甚至還上漲，如花生等，這類(lèi)油仍面臨漲價(jià)的壓力。
其次，國(guó)際市場(chǎng)大幅降價(jià)，到零售市場(chǎng)的傳導(dǎo)有一個(gè)過(guò)程。武豐光大糧油市場(chǎng)的趙先生分析說(shuō)，盡管?chē)?guó)際期貨市場(chǎng)價(jià)格下跌厲害，但更多是受金融市場(chǎng)沖擊，而從基本面看，大豆等種植面積減少，未來(lái)到底是漲是跌看不清，因此經(jīng)營(yíng)者有貿(mào)然選擇降價(jià)。此外，有些原料是在以前價(jià)格高時(shí)購(gòu)進(jìn)，需要一段時(shí)間消化，商家不太愿意過(guò)早就虧本降價(jià)。
不降零售市場(chǎng)價(jià)格也是商家的策略。湖北奧星糧油公司人員表示，在批發(fā)市場(chǎng)，食用油的價(jià)格是有所波動(dòng)的，但終端零售市場(chǎng)，價(jià)格變動(dòng)往往有風(fēng)向標(biāo)的作用，因此一直來(lái)都相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)經(jīng)常變動(dòng)。而且降價(jià)對(duì)市場(chǎng)的心理影響反而對(duì)商家不利。商家完全可以通過(guò)促銷(xiāo)來(lái)緩解上游降價(jià)的壓力。
金龍魚(yú)公司工作人員也稱(chēng)，4月份漲價(jià)的主要是花生油等，豆油并沒(méi)有漲價(jià)，因此現(xiàn)在豆油的價(jià)格沒(méi)有降價(jià)。