2012/5/1 16:28

人基因大米會否導致“人吃人”

自然，轉基因產品的“擁躉”方舟子先生則對人基因大米是“人吃人”的說法表示了明確的不屑。

他在給記者發來的電子郵件中說：人吃人“這種說法是荒唐的”。

“由于所有的生物都是從同一祖先進化而來的，它們在基因水平上都存在或多或少的相似性。水稻基因組本身就與人的基因組存在一定的相似性，某些水稻蛋白質與人蛋白質也很相似，轉入一個人基因，并不會使水稻變得更像人。家禽、家畜與人的相似程度就更高了，例如豬的基因大部分都與人的基因相似，難道我們吃豬肉也是在吃人肉？人在基因水平上與黑猩猩幾乎完全一樣，如果你愿意，可以把那個人基因想像成是黑猩猩基因好了。”

方舟子認為，人基因稻米這種做法并不會涉及到倫理道德問題。因為，“僅僅轉入人的一個或少數幾個基因，并不會使水稻變成人，我認為不存在倫理道德問題。為了避免爭論，可以改為轉入其他物種的對等基因。據我所知，美國普渡大學在研究類似的能降解環境毒素的轉基因作物，但是轉入的是來自兔子的基因。”

對待轉基因食品的態度為何出現強烈反差

轉基因產品在世界范圍內的名聲并不一樣。在美國，它一度呼風喚雨，而在歐洲一些國家，轉基因食品卻一度舉步維艱。什么造成人們對這一事物兩種截然不同的看法？轉基因是惡魔還是天使？

而兩個態度截然相反的人士對此的解釋也饒有趣味。施鵬祥介紹，據我所知，美國作為轉基因大國，這幾年每年的申請大幅度下降，原因是消費市場不愿意接受，雖然小麥加大出口，但是很多地方不愿意購買，因為農民反對，市場接受不了。所以應用率不是很高。

他說，我們綠色和平組織的意見是，對待轉基因產品的研究不反對，但是認為應該在封閉的環境中進行，否則如果一旦釋放到環境中會危害食物鏈的安全。他認為，中國對待轉基因的農業政策還是比較謹慎的。

“我們綠色和平組織一直堅持預防的原則和態度，如果不能證明100%安全，就應該謹慎行事。”

人們注意到，美國轉基因技術和應用十分普遍，而歐洲相對保守，產生這種強烈反差的原因何在？

方舟子介紹，這種原因主要是政治、思想的原因。反科學思潮在歐洲要比在美國更流行，反科學環保組織的勢力、影響力在歐洲也更大。另外，歐洲政客也想通過打轉基因牌和美國打貿易戰。

“現在很多人排斥轉基因，或者是由于對轉基因技術不了解，或者是出于反科學的考慮，與目前轉基因技術的水平高低沒有什么關系。當然，隨著科技的進步，轉基因技術可以變得更加安全可靠。”