2012/5/1 16:39

青黃不接致貨源緊張

“價格的上漲主要源于供應量的減少。”中國流通產業網食用油分析師邵娜接受《每日經濟新聞》記者采訪時認為。

“雖然受政策補貼刺激，去年國內花生的種植面積增加，但由于主產區遭遇洪澇災害導致單產下降，整體產量下降了2%~3%。”東方艾格分析師陳麗娜表示，導致近期花生價格走高另一個更重要的原因是，每年8月中下旬到9月是花生上市期，目前市場正處于青黃不接的階段，農民手里的貨源少，而距離新花生上市還有大約3個月的時間，一些油廠、貿易商可能會有惜售囤貨的情況，從而導致貨源緊張的局面更加嚴重。

中國儲備糧管理總公司控股的中華糧網分析報告稱，隨著產區花生庫存量不斷下降，當前花生市場整體庫存與往年同期相比明顯偏低。由于距離新花生上市還有很長一段時間，經銷商不急于出貨，惜售心理依然較強，市場收購難度較大，且對于后期貨源短缺的擔憂有所加劇，部分大型油廠不斷抬高收購價格，這都給經銷商增添了信心。

花生油暫時不會大幅上漲

中華糧網的分析報告預測稱，在經銷商嚴重惜售及貨源緊張的情況下，短期國內花生市場仍將延續堅挺態勢。但同時也應警惕出現高位回落的可能。

出乎意料的是，雖然花生價格大幅上漲，但期間花生油的價格變化卻相當“溫和”。根據杭州市糧油批發交易市場的數據顯示，5月上旬，“魯花”牌花生油漲幅僅約為1%。在杭州農都副食品市場經銷“魯花”牌花生油的余女士告訴《每日經濟新聞》記者，目前“魯花”花生油的批發價為每桶103元左右，較之前價格沒有太大的變動，“但由于市場上花生仁的價格出現了明顯上漲，為此我也增加了一些花生油的庫存。”

邵娜表示，根據對花生油的價格監測顯示，近期花生油的價格只出現細微上漲。“成本上升對花生油肯定有影響，但目前豆油、棕櫚油等食用油整體市場價格持續緩步走低，當前食用油市場仍處于消費淡季，因此難以支撐花生油價格的大幅上漲。”

杭州市糧油批發交易市場管理科章少云告訴記者，花生油原材料的上漲反應到油價上需要一個過程，而老百姓對花生油的偏好程度不算太高，由于其本身價格已經較高，隨著新菜籽油上市帶來的沖擊，花生油的價格甚至可能還會下調。