2012/5/1 16:38

時下，龍井茶珍貴如黃金，一斤茶葉拍出十幾萬元，甚至幾百萬元早已經成為不爭的事實。兩日前，龍井茶再次上演瘋狂：一斤錢塘龍井被拍賣出11萬元。

據悉，龍井茶因產區不同分為：西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井。物以稀為貴，西湖龍井茶因產地稀少而珍貴位居第一，錢塘龍井則次之。

去年年底充足的雨水讓茶樹喝足水份，有利于品質的提升。清明節之前采摘的茶葉，由于積累了數月的養分，手工加工的龍井茶香郁味醇堪稱極品。

另一方面，"明前茶"基本以手工為主，各個環節生產成本增加無疑會助漲成品茶的價格。杭州市西湖區龍井茶產業協會會長商建農說，通常情況下明前茶產量極少，一個茶工一天只能采摘12兩鮮葉，而一個茶工手工炒制一斤干茶就需要5個小時。種種因素成就了"明前茶，貴如金"的說法。

因此作為十大名茶之一的龍井茶一直擁有極高的贊譽，以高端消費者為終端目標，萬元以上的茶葉市場銷售井噴。"明前茶"倍受各界的市場推崇、人為炒作，每年新茶拍賣屢創新高。

2005年，西湖龍井御茶園內，100克十八棵御茶極品以72.8萬元/斤的天價定槌，創下西湖龍井在拍賣市場上的最高價格，此后歷年總有新聞出現在報端網絡。

此外，為加強非物質文化手工炒茶技藝的傳承，杭州各城區每年都會舉辦炒茶比賽，評出重量級茶王。4月2日，杭州雙浦鎮炒茶技師馬強華以總分94.75的成績技壓群雄，一舉摘得本屆炒茶王頭銜，而他炒制的茶葉被杭州龍井茶業集團有限公司以一萬元一斤的價格買走。

事實上茶王炒制出的萬元茶并非終端最高價格。茶葉被茶葉公司收購后，茶葉公司再次包裝轉手推出更高價，小茶企做上大買賣，如此一來就誕生了天價茶。有關專家認為，買天價茶的人可能就是買的一種概念，更有一種奢侈品炫富性消費心理存在，形成凡勃倫效應。

杭州閑林鎮江南茶葉市場拍賣方向記者透露，此次錢塘龍井11萬元的競拍價早已經遠遠超出他們的預期：沒有想到在市場追捧之下競拍價從1500元一路向上飆升。