2022/11/15 11:09

跨界與破圈,成為過去數十年里,各行各業最具想象力的名詞。尤其是以中國傳統元素為代表的國潮文化,以更多可能的跨界鏈接,讓品牌們傳承與創新有機結合,打造出一個個令人印象深刻的超級符號。

在剛剛結束的第106屆全國糖酒商品交易會上,知名食品品牌好麗友攜敦煌博物館跨界聯名產品、國潮新年禮盒、好麗友·派“融舌尖”系列等全線核心產品,以一個從“心”出發者的身份為消費者、為渠道商帶去更優質的產品體驗。一如好麗友公共事務總監張曉艷所表示的,“真正的創新,是從‘創新’到‘創心’。只有從消費者內心潛在需求出發去創新的產品,才能最快得到消費者一眼就是它的共鳴和認同感”。

好麗友公共事務總監張曉艷接受采訪

應時代之變 與時代共鳴

毫無疑問,跨界的最大動力來自創新,創新驅動將是一個品牌常亮常新,永葆活力的法寶。

自1995年進入中國市場開創中國派品類,好麗友便一直處于自我進化、向上生長的價值通道。在近三十年的時間里,好麗友不斷聚焦新工藝,以多品類的創新產品沖擊消費者味蕾,唇齒間的共鳴,讓越來越多的消費者成為好麗友的鐵桿粉絲。

進入21世紀,休閑食品迅猛發展,呈現多元化趨勢。好麗友迅速推出了口香糖、差異化餅干、膨化品等矩陣產品,為消費者帶來更多產品選擇。品質化、多元化并行的好麗友品牌贏得了消費者的青睞。

而在中國風產品盛行的當下,好麗友亦是帶來與敦煌博物館跨界聯名的國潮新年禮盒。產品借由國潮文化加持,經典零食品牌和中華千年文化IP的碰撞,在九色鹿、朱雀、金鳳等極具代表性中國敦煌瑞獸裝點下,傳統文化藝術之美呈現得淋漓盡致,不僅滿足“Z世代”對中國文化自信的追求,同時賦予傳統文化更多新的時代內涵。

好麗友和敦煌博物館聯名產品

以創新之勢順時代之變,好麗友在前進路上的每一步都扎實有力。

問路多元需求 與消費者共情

在第106屆糖酒會上,除敦煌博物館聯名產品強烈吸睛外,好麗友旗下眾多推新的經典產品也廣受關注。

陪伴中國消費者28年的“好麗友?派”推出“融舌尖”系列,把產品經典的棉花糖夾心換成了奶油夾心,通過口感創新為消費者帶來全新體驗。開創焙烤型馬鈴薯膨化食品市場新藍海的薯愿上市清新原物系列,添加食用玫瑰和膠原蛋白的海鹽玫瑰味“輕”裝上市。長銷16年的呀!土豆也帶來了全新“料真”系列,海苔肉松味新品有望助力好麗友第一單品煥發出新的活力。以“厚片”著稱的好友趣則推出三款“自然原物”系列“薄片”新品。

此外,好麗友旗下網紅軟糖果滋果心也借本屆糖酒會正式發布百香果口味新品。高達50%的果汁添加,外觀、口感“神還原”各種水果、可以“剝皮吃”的果滋果心自去年春糖首發以來一直深受消費者歡迎,成為銷量超5000萬袋的現象級產品。首次亮相的Marika原裝進口曲奇也頗受關注,優選新西蘭進口安佳黃油,口感細膩,花朵般的產品造型,傳遞“花漾心意”,頗具爆款禮盒潛質。

好麗友糖酒會部分展品

從好麗友·派到Q蒂,從蘑古力到好多魚,從呀!土豆到薯愿,從松松肉松蛋糕到達特.優堅果棒,從果滋果心到滋滋墨,綜觀這些不斷推陳出新的產品可以體會到,好麗友在產品觀念創新的基礎上,充分彰顯了與消費者的共情與同理心。“走心”的好麗友,前行的每一步都踩準用戶的需求節奏。

羅曼·柯茲納里奇在《同理心優勢》一書中指出,“同理心是改變社會與他人的最強大、最有用的力量。因為唯有看穿問題的表面,真正探觸到對方內心身處的痛苦和需求,才能給予對方符合其期望的支持”。

這與好麗友一以貫之的“持續追求顧客滿意”理念異曲同工。圍繞消費者的所思、所想、所感,好麗友憑借深刻的消費者洞察鎖定需求,堅持在產品上以積極的姿態傾聽用戶,而后通過創新實力,在喚起消費者情感共鳴的同時,以足夠優秀的產品為消費者帶來“心向往之”的味覺盛宴。

本土化創新 以不變應萬變

喚起消費者情感共鳴的背后,是好麗友堅定的本土化戰略。中國好麗友市場總監靜北曾經說過,“產品或許可以打動消費者味蕾,但要想獲得持續成功則必須深刻理解并融入當地文化,與消費者建立起情感鏈接”。

回望過去的發展,扎根中國市場近30年的好麗友,已經建立起包括從研發到生產、從營銷到人才培養的本土化運營體系。

譬如,好麗友品牌的文化和品牌傳播基調“好麗友,好朋友”就是以古詩《松茂柏悅》中的“好友”理念為靈感;再譬如,2018年,好麗友推出春節“年獸”主題廣告片《奇遇新年》,通過呼吁年味的回歸弘揚團圓“家”文化……好麗友以對中國傳統文化的融匯與貫通,通過新時代表達,打造了一條將中國文化與企業發展鏈接、融合、創造的最好紐帶。

此外,在全球統一的質量標準上,好麗友依托全球研發實力,深入洞察當地消費者需求,根據各國消費者的食用習慣和口味偏好,對產品進行更本土化的優化。在今年夏天,好麗友定格時令水果西瓜的特點,好麗友·派就推出了清涼西瓜味季節限量款,讓中國消費者在清新香甜中感受這份獨屬于夏日的浪漫享受。

好麗友·派 西瓜口味

如果說文化共鳴、需求洞察等是推動好麗友本土化建設的“軟實力”,那么研發中心、現代化工廠、渠道等則是好麗友本土化建設發展路上的“硬支撐”。據悉,迄今為止,好麗友已成立中國研發創新中心,投資建設了內蒙古多倫、太仆寺等專屬原料基地,打造了4座現代化生產工廠,并在遍布全國的傳統渠道基礎上加快了新零售布局,和京東到家、餓了么、美團、多點等平臺展開了全面合作,通過線上線下布局全域渠道網絡,實現了供應鏈的深度本土化。

好麗友廣州工廠

帶著近30年本土化運營經驗及產品創新成果,向“心”而行的好麗友一手本土生態,一手創新理念,在新消費時代,正通過注重消費體驗和精神文化層面上的共鳴,在為行業打造了一個新方向和趨勢的同時,描繪出行業未來的模樣。“從‘心’出發的產品,才能最快到達人心”,好麗友公共事務總監張曉艷說道。