2022/5/30 11:40

引言：

60年輝煌歷程，40載糖醇深耕，華康股份專注于技術創新、產品開發，更專注于健康中國2030的大戰略，以大健康為企業導向，為全球提供多品類、高品質糖醇產品。

2022年5月，“糖醇冠軍新征程”——華康股份年產3萬噸高純度結晶赤蘚糖醇生產線試車成功，糖醇冠軍就此開啟了全新篇章，開辟業界新藍海。

科技創新為核，糖醇冠軍孕育新成員

從1983年第一條華康木糖醇生產線開始，至今40年的糖醇深耕，更專門成立了直屬研發機構——華康杭州研究院，整合全球資源，培育與引進高端創新人才，籍此建立國際先進水平的功能性糖醇研發平臺。

從木糖醇到麥芽糖醇再到山梨糖醇等，糖醇產品線不斷豐富，為全球消費者提供了多樣性的減糖選擇，今年赤蘚糖醇的正式投產，意味著華康糖醇大家族再添新軍。

健康赤蘚糖醇，助力健康中國戰略

據統計數據，目前中國糖尿病患者已達1.4億人，成人超重率超34%，減糖成為健康中國當務之急，而華康股份作為減糖時代的扛旗者，倡導綠色低碳、循環發展理念，通過技術創新和系統優化，將綠色循環利用等理念貫穿于產品全生命周期中，向市場提供可持續的產品。

赤蘚糖醇是華康股份第一個采用發酵工藝生產的產品，是一種天然的甜味劑，甜味和蔗糖非常類似，而且沒有后苦味。

它不提升血糖，也不刺激胰島素，所以從特性上來看，它對于體重的管理，對于糖尿病患者，甚至對于關注健康的人群來說，都是一個非常好的蔗糖替代品。

《中國居民膳食指南》建議我們每日糖攝入量不要超過50克，最好低于25克。赤蘚糖醇不僅有益于人體血糖、體重的管理、具備較好的抗氧化性效果，而且在防齲齒方面也大有功效。因此，在“健康中國2030”的背景下，赤蘚糖醇成為一個非常理想的天然替代蔗糖的優質產品。

年產30000噸，高效占領未來市場

最早赤蘚糖醇的技術是日本人開始工業化，把它做成產品來開始銷售，后來產業鏈慢慢轉移到美國，再逐漸轉移到國內。

近年來，赤蘚糖醇的需求在國內呈爆炸式增長，特別是在元氣森林等消費品企業的帶動下，更成為一種風潮。2019年中國赤蘚糖醇需求量漲幅接近100%，2021年的需求量達到了20萬噸左右。

另一方面，根據中國科學院大數據挖掘與知識管理重點實驗室發布的《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》，2014-2020年，中國無糖飲料市場規模從16.6億元增長至117.8億元，年均復合增速達到39%。

 赤蘚糖醇對于人體而言，僅有不到10%會被結腸菌群代謝利用，具備更高的耐受量，幾乎不產生熱量。同時，研究表明，赤蘚糖醇具備良好的口腔健康保護功能，可以降低齲齒發生的風險。《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》還指出，近80%的消費者選擇消費無糖飲料的原因在于“更健康”，而赤蘚糖醇因其卓越的產品優勢，更受無糖飲料生產企業以及消費者的青睞。

從下游應用領域來看，飲料和食品添加占比超過 70%，是應用的主要領域。除食品飲料外，赤蘚糖醇的應用領域還包括化妝品類用品、化工類制品、醫藥類用品等，產品下游應用范圍廣闊。據相關數據統計，2019年中國赤蘚糖醇需求量漲幅接近100%，2021年的需求量達到了20萬噸左右，未來呈向上趨勢，更保證了華康股份赤蘚糖醇的市場前景。

以技術創新為引領，致力于做中國的健康使者，華康股份將依托赤蘚糖醇的成功投產，開辟一片廣闊的新藍海，在發展大健康企業的使命上更上一層樓。