2016/11/28 18:45

中國目前唯一針對(duì)商業(yè)精釀啤酒行業(yè)的專業(yè)級(jí)賽事——2016中國精釀啤酒大獎(jiǎng)賽（以下簡稱“大賽”）將于2016年12月15日—17日在北京舉行。大賽由阿爾格（北京）科技有限公司發(fā)起和主辦，并得到國內(nèi)各地精釀協(xié)會(huì)的支持與協(xié)辦。大賽秉持專業(yè)、公正、全面原則，嚴(yán)格參照美國啤酒品酒資格認(rèn)證考試（BJCP）授權(quán)的中文版啤酒評(píng)分表進(jìn)行評(píng)比，是國內(nèi)目前唯一針對(duì)商業(yè)精釀啤酒廠牌的專業(yè)級(jí)賽事。旨在通過大型高端賽事的推動(dòng)，建立中國精釀啤酒行業(yè)溝通和交流并進(jìn)的平臺(tái)，擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)精釀啤酒行業(yè)深層次的認(rèn)知。

大賽組委會(huì)將邀請(qǐng)美國紐約精釀啤酒協(xié)會(huì)主席、英國蘇格蘭啤酒大賽裁判等知名業(yè)內(nèi)專家擔(dān)任評(píng)委。評(píng)審團(tuán)將對(duì)組委會(huì)采集的中國市場目前常規(guī)銷售的本土精釀啤酒，進(jìn)行品鑒評(píng)定，并籍此賽事推出針對(duì)消費(fèi)受眾的推薦榜單。除此之外，大賽還設(shè)有多類獎(jiǎng)項(xiàng)，從而激勵(lì)本土化商業(yè)精釀廠牌。賽事為期三天，設(shè)有專家評(píng)委品鑒評(píng)比、頒獎(jiǎng)典禮及晚宴等環(huán)節(jié)。

近年來隨著中國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，政府推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，廣大民眾對(duì)日常消費(fèi)與生活質(zhì)量也提出了更高訴求。堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝、采用優(yōu)質(zhì)天然原料，有著層次馥郁香氣和復(fù)雜變幻口感的精釀啤酒由此深得大眾喜愛。有特色、小眾化的精釀啤酒行業(yè)也迎來爆發(fā)式發(fā)展。

但與之對(duì)應(yīng)的是中國精釀行業(yè)整體處于萌芽階段的現(xiàn)狀。精釀啤酒品質(zhì)界定的模糊、行業(yè)推廣渠道的缺失，使得精釀文化進(jìn)入大眾人群還有很長的路要走。在此現(xiàn)狀下，中國首個(gè)商業(yè)精釀啤酒權(quán)威級(jí)商業(yè)賽事CCBA(中國精釀啤酒大獎(jiǎng)賽)呼之欲出。大賽組委會(huì)旨在通過此次盛會(huì)，向大眾普及精釀文化，把中國本土優(yōu)秀的精釀廠牌推向前臺(tái)，讓消費(fèi)者得以直接接觸到中國頂級(jí)精釀啤酒作品。

CCBA 2016中國精釀啤酒大賽，攜手行業(yè)發(fā)展共進(jìn)，推動(dòng)品牌光芒綻放，“精”彩時(shí)代，“釀”造世界！