2012/5/1 16:26

肯德基豆漿的“醇”字誤導消費者

有消費者認為，肯德基豆漿的“醇”字有誤導成分。在漢語意思里，醇表示純粹，有純樸、無雜質的意思，肯德基雖然沒有指明“醇豆漿”的制作工序，但很容易讓受眾誤解，認為“醇豆漿”是磨出來的，而且豆漿廣告招貼畫中還出現了一粒粒黃豆，“如果明白說是豆漿粉+水沖泡而成，還會有那么多消費者花五六元錢買一杯嗎？”

網友質疑肯德基勾兌醇豆漿為統一品質

在28日致羊城晚報的聲明中，肯德基承認：除北京之外，肯德基的醇豆漿是由豆漿粉調制而成。肯德基從來沒有以“現磨現做”做宣傳。

但這番解釋明顯沒有得到消費者的理解。網友“路那提克”表示：“除了暴利，我還真沒覺得有啥做錯。”“xx__玲君”則說：“肯德基說從來沒拿現磨現做打廣告，但也從來沒告訴人家是豆漿粉，不是鮮豆漿。肯德基至少要為誤導消費者道個歉吧。”

有網友特別翻出肯德基豆漿上市宣傳時的材料，上面并沒有提及醇豆漿是由豆漿粉做材料，反而宣稱：“為了向傳統致敬，肯德基鉆研古法，特別精選東北優質大豆，運用創新制作工藝，力求為消費者奉上口感柔滑、濃香醇厚的‘醇豆漿’。”對此不少人評論表示，宣傳當中雖然沒有提到“現磨豆漿”，但是“古法”、“醇豆漿”不就應該是現磨的嗎？

肯德基醇豆漿成本僅為售價10%

有媒體指出，肯德基店售賣的豆漿成本僅為售價的10%。記者在淘寶網上看到，一網店的豆漿粉300g售價為8元，特地注明“KFC專供餐飲”，還配上了一句廣告語：“相信您很熟悉肯德基醇豆漿口味。有消費者根據產品介紹進行計算，按300克豆漿粉配備2升水的最佳配比的標準模擬測算（每杯容量250毫升），若沖醇熱豆漿1袋，300克產品可沖得約10杯豆漿；照這樣計算，一杯熱豆漿的價格約為0.8元。

記者聯系到微博圖片中豆漿粉的生產廠家。該公司銷售部負責人稱，他們與百勝公司存在合作關系，也向肯德基北京區域供應豆漿粉，“百勝公司每年購進的豆漿粉都是按噸計價”。

對豆漿是否降價銷售 肯德基方面暫不作回應

肯德基醇豆漿由豆漿粉調制而成的消息公開后，受到各界人士的廣泛關注。昨日，肯德基福州市場公共事務部有關負責人在接受記者采訪時表示，肯德基對豆漿是否降價銷售暫不作回應。

昨日記者在福州肯德基龍華天橋店發現，一杯熱豆漿的售價為6.5元。此前21世紀經濟報指出，肯德基店售賣的豆漿成本僅為售價的10%，且在一些網店搜索發現，300g豆漿粉售價僅為8元，而根據計算，300g豆漿粉可以沖出8杯，每杯成本不到1元。

肯德基的回應只是在強詞奪理

作為大型連鎖食品企業，在現代工業生產的情況下，有一套統一的食品制作標準和流程，生產出來的合格產品就應該滿足品質劃一和食品安全的要求。漢堡現場做沒事，雞腿現場炸沒事，顧客想喝杯新鮮豆漿就不能保證品質了，這不是狡辯是什么！

從麥當勞的漢堡半年不腐爛到可樂里面的添加劑只為大陸“定做”，再到今天的豆漿用豆漿粉調配，洋快餐高大全的形象正在消費者的心里不斷坍塌。也許，洋快餐的形象之所以高大，只是因為我們有的消費者在跪著。當它們的蓋子真正揭開的時候，我們會發現它們原來也只是一些唯利是圖的商家，它們所有的作法，都是想最大程度地攫取利潤。

其實這也給我們有關部門提了一個醒，人家不主動說出產品的成本和制作方法，我們不妨多主動去查查，把他們的經營內幕多曝曝光，讓我們知道他們那些外表光鮮的產品都是如何制作的，又都賺了我們多少利潤。別等著人家一邊賺著大錢，心里還說咱是個傻子。