2012/5/1 16:21

據中國之聲《央廣新聞》8時20分報道，北京“早餐示范工程”試點示范企業招標工作日前正式啟動，困擾北京市民多時的"吃早點難"問題有望得到緩解。連線記者李文蕊。

主持人：“早餐吃什么”長期以來是困擾北京市民的煩心事，這究竟是怎么一回事呢？”

記者：據商務部調查顯示，有50%城市居民難以吃上放心早餐。
在外出吃早餐的民眾中，更有高達70%的人對早餐不滿。北京城八區980萬人口中，符合規范的早餐網店僅有2000多個；而衛生狀況令人擔憂的街邊小攤點卻經營紅火。

主持人：我們知道在北京一直有早餐車存在，賣的也都是北京市民日常愛吃的，比方說豆漿、紫米粥、油條、玉米等。那么這些早餐車還在試點招標范疇內么？

記者：不在了，北京市商務委有關人士表示，由于衛生問題，早餐車、早餐亭將被逐步淘汰。今后的早餐工程要在正規餐飲店面經營，早餐點將重點設在寫字樓、交通運轉中心地段和社區周邊。

主持人：參加北京“早餐示范工程”試點示范企業招標的企業必須具備怎樣的資質？

記者：投標人須在京注冊3年以上，經營范圍以大眾化餐飲為主兼具食品加工和經營的企業；須具有獨立加工、配送中心；加工中心建筑面積不低于2000平方米，自行加工主食品種不少于10個。此次“早餐示范工程”試點招標項目由中國電子進出口總公司負責公開招標，截止日期為9月8日上午9時30分。