2017/4/13 16:39

麥芽參芩牛肚湯

【組成】

牛肚500克，生麥芽100克，黨參50克，淮山藥50克，茯苓50克，陳皮6克，八角茴香6克，生姜、紅棗各適量。

【制作】

將牛肚浸透，洗凈，切塊放人鍋內，加清水適量，文火煲半小時，再放入其他用料，煲2小時，調味服食。

【功效】

健脾，開胃，利膽。主治慢性膽囊炎證屬脾胃虛弱者。證見脅痛時作，腹部脹滿，食欲差，飲食減少，厭油膩食物，倦怠乏力，面色萎黃，大便稀或腹瀉等癥。

不宜于暴飲暴食后食積內停癥，見腹脹、惡心噯腐者；又因麥芽有回乳之功，哺乳期婦女不宜用。

玉米須白茅根湯

【組成】

玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個。

【制作】

以上藥料以冷水浸1小時，文火煎煮40分鐘，分2次吃棗喝湯。

【功效】

清熱，利膽，排石。主治膽石癥。證見脅痛脅脹，口苦，惡心，厭油膩食物，發熱，便秘，或面黃目黃，尿黃赤等。