2016/9/22 16:40

我們都知道身體的健康不開新鮮的血液，甚至中醫還有“發為血之余”的說法。貧血的人一般身體素質會比較差、抵抗力低，容易掉發。那么問題來了，補血吃什么，吃什么補血效果最好？答案竟然是甘蔗！甘蔗是隱藏在生活中的補血之王！

一、讓你想象不到的補血之王

說到補血的食物，不少女性會說出很多，例如：紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等，生活中這樣的補血食物太多太多了。但是，有一種水果，其補血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多，在醫學也有了補血之王的美譽，這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等，特別是含鐵量，在水果中含量是最高的。而鐵是血液生成的必須微量元素，當甘蔗中的鐵元素進入人體血液后，可以有效幫助造血功能，同時還可以起到滋養潤燥的功效。

二、蔗糖補血

在甘蔗中除了有豐富的糖分外，還有豐富的水分，不少人在夏天會用甘蔗打上一杯甘蔗汁來喝，甘蔗汁去熱、排毒又解渴，甘蔗汁在夏天是不少人最喜歡的天然飲料。

除此之外，在甘蔗中還有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等。特別是其中的鐵含量，在水果界是最高的，在一公斤的甘蔗中，含鐵量高達九毫克，這一數值是其它水果遠遠達不到的，因而有些地方把甘蔗也稱作補血果。血液的生成離不開鐵元素，在生活中常見的紅棗、菠菜、木耳這些補血食物中鐵元素含量都是很高的。同時，在炒菜的時候很多人喜歡用鐵鍋來炒菜，這樣也是為了很好吸收鐵鍋中的鐵元素。

甘蔗中豐富的鐵元素在進入人體后會進入到血液中，對于造血有很大的幫助，同時，有滋養潤燥的功效，對于貧血的患者來說，在生活中是可以多吃甘蔗的。在古代的很多名醫對于甘蔗都是很推崇的，把甘蔗稱為：“補益藥”，可見甘蔗功效之大。

三、甘蔗的其它功效

《本草綱目》中記載：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。可見甘蔗對于身體幫助還是很多的。在夏天不少人會吃甘蔗進行清熱解毒，上面說到的甘蔗汁是不少人在夏天最好的飲品，現在種植技術比之以前有很好的提高，在不適宜的季節也是可以吃到甘蔗的，進入秋天，天氣變得很是干燥，養肺、養胃成了很多人關注的話題。