2012/2/7 14:27

10種秋季養生粥的健康魔法

秋季是一個特別的季節，氣溫驟降容易引發感冒，而氣候也漸漸干燥，對皮膚以及身體的水分平衡較大影響，因此需要增強抵抗力，并且適當補氣滋陰，才有助于健康度過秋季。以下推薦的10種養生粥非常適合秋季養生食用，而且不復雜，適用于日常食用，作為小點心或是早餐宵夜都是不錯的選擇。

秋季養生食譜粥系列--皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促進食欲，也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。

秋季養生食譜粥系列--白粥

在許多粥中，白粥是最簡單的了，但是養生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效，有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。

秋季養生食譜粥系列--南瓜小米粥

南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術后和產后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。

秋季養生食譜系粥列--綠豆粥

綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養價值，是一種十分健康的天然食品。

秋季養生食譜粥系列--紅豆蓮子粥

健脾補腎，利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。

可作為病后體弱者的保健膳食。也可作為保健強身藥膳。