2013/11/9 00:24

1．美食太多，該吃什么？

我在努力地減肥，可一到春節都長胖，春節期間的誘惑太多，尤其是晚上，很容易吃多，我該怎么辦？

專家：

在晚間，人體的新陳代謝下降，能量消耗減少。如果晚上攝入的能量大于了消耗的，就會變成脂肪囤積起來。晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。

一些可行的建議：

A.蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的減肥佳品，只要是用清淡少油的方式烹調，你大可以放心的吃個夠。

B.春節期間，大魚大肉較多，盡量避免太油膩，但不要忘了蛋白質，比如動物瘦肉等，它可是建筑身體，幫助消耗卡路里的好幫手哦。

C.如果晚上party多，或者太油膩，不妨嘗試一下將紅豆、綠豆、燕麥、粳米等煮在一起的雜糧粥吧。你會發現它不僅豐富美味，而且還讓你在不知不覺間少攝入了許多的卡路里。

烹調方法的選擇。為了避免晚間過多的攝入熱量，烹調方法的選擇盡量的清淡，用煮，清炒、蒸、涼拌、鹵，盡量避免油炸、煎等烹調方法以減少油脂的攝入達到控制熱量的目的。

2．嘴停不下來怎么辦？

專家您好，我有一個不良的習慣：總是忍不住想吃東西，總是覺得吃不飽。我經常分不清到底是不是餓了，但是就是想把胃撐起來，心里才舒服。春節食物特別豐富，更經受不起誘惑。我該怎么辦？

專家：

你的食物都放在什么地方了？如果希望嘴里總是有東西，可以把一些高能量的食物替換成一些水果等低能量的食物；如果是抑制不住那些高能量的美食，那么最好的辦法是把它們清除出你的視線。

一個合理的飲食計劃會很好的幫助你控制饑餓感，減少過度饑餓和防止暴食的發生，這樣可以幫助你達到抑制增長和逐步降低體重的效果。如果是因為能量消耗太快，的確是餓了，那就選擇加餐吧。

如果不是真的餓了，你身上的這種現象往往是情緒化飲食或食物依賴癥的表現。零食可以吃，但注意選擇吃什么，最好是天然未加工的食品，比如蔬菜水果等，奶制品中酸奶，也是不錯的選擇。另外就是零食的量和擺放位置也很有關系。最好放在身邊的零食要限量，每天只給自己準備較少的一些，放在不太容易拿到的地方；同時，拒絕油膩的零食。

3．生活方式

專家您好，我減肥都有5年多了，減肥很多次了，但一次也沒有真正成功過，由于毅力太差，最后總是堅持不下來，所以現在很害怕再減肥，春節對我又是一大挑戰。請問，沒有毅力這么辦？如何才能養成有個良好的生活方式呢？

專家：

想要做好一件事，首先要有自信，你的挫折感是從以前的經驗教訓來的。以前的失敗只是證明減肥的困難和方法的重要，以及正確方法和支持的重要。減肥成功與否不能簡單地歸結為毅力的好壞，堅持不了與個人的毅力是有一定的關系，但是科學健康的減肥方法才是堅持下去的關鍵。

春節作為中國最重要、傳統的節日，不能因為減肥而拒絕美味。但吃油膩、高能量的食物要適量，不能貪食。同時，充分利用春節放松時間，多運動。

你需要科學地管理自己的體重，而不是盲目地減肥。每一個人都有適合自己的體重，由你選擇的生活方式來決定你的體重。那么，做到合理的飲食習慣是第一步。如果你覺得自己的飲食雜亂無章，不妨把飲食記錄下來，自己回頭看看，有很多地方都不健康，然后下次就會自覺改正，慢慢地，不良的生活習慣就會減少，健康生活就會逐漸養成。

4. 春節飲酒要適量

春節期間，經常要喝酒參加聚會，并且大多數情況下，推都推不掉，這個問題一直困牢我，也成為我減肥的很大阻力。一直找不到好的對策來減肥，希望專家能給予中肯的建議。

專家：

很多人都會碰到這種問題，不喝酒會覺得很難融入氣氛。但為了身體，你可以告訴大家你正在慢慢的戒酒，而且讓大家監督你，慢慢把量減下來，或者在喝酒之前多吃點主食和蔬菜，這樣可以延緩酒精進入血液的時間，身體會舒服很多。另外大量喝水、果汁（還能保肝）。